Neu in Berlin – Corona-Edition: Diese Läden haben in den letzten Wochen eröffnet

Duo auf der Skalitzer Straße gehört definitiv zu unseren liebsten Eisdielen, umso mehr freuen wir uns, dass Besitzer Antonio direkt um die Ecke gleich einen weiteren Laden eröffnet hat. Bei Duo Sicilian Food Shop bekommst du sizilianische Feinkost wie Olivenöl, Caponata, Wein, Pistazien- oder Schwertfischpesto, aber auch selbst gemachte Pistazien-, Haselnuss- und Mandelcreme. Ein weiteres Highlight: Ihr bekommt hier seit Kurzem auch spezielle Eissorten, die es in der Eisdiele nebenan nicht gibt, zum Beispiel Bufala, Olio di Oliva, Tahini oder Tiramisú mit Pistazie. Viele der Special-Sorten sind auch vegan – und die Waffeln sind es, im Gegensatz zu denen im anderen Duo, übrigens auch.

Wenn wir einen kleinen Burger-Hunger haben, mampfen wir besonders gern die leckeren Sliders von Crackbuns. Der Laden in Mitte hat (vorerst) geschlossen, seit August 2022 findet ihr Crackbuns am Moritzplatz. Die Location ist zwar neu, das Angebot aber das alte. Ihr könnt zwischen Crackbuns Sliders, Karaage Chicken Sliders oder Shrimp Gratin Sliders und Veggie Sliders wählen – alle Miniburger werden immer paarweise in 2er, 6er oder 12er Boxen angeboten. Dazu gibt es Mochi Mochi Fries (die sind fantastisch!), Salat oder andere Beilagen. Für die Süßmäuler unter euch gibt es übrigens auch fantastische French Toast. Auschecken!

Auf die Croissants, fertig, los! Im November 2020 hat auf der Hermannstraße in Neukölln die Gorilla Bäckerei eröffnet und versorgt seitdem den Kiez mit frischem Brot, leckeren Sauerteigbrötchen und fantastischen Croissants. Alle, die akutes Fernweh nach Frankreich haben, sind hier goldrichtig. Die Croissants gibt's Plain, mit Rosinen und Mandeln – oder gefüllt mit Schokolade. Lasst euch gesagt sein: Mehr ist in diesem Fall mehr. Ach und übrigens könnt ihr hier auch live beim Backen zuschauen. In Schöneberg gibt es übrigens auch eine Gorilla Bäckerei, hier könnt ihr am Wochenende auch ausgezeichnet und außergewöhnlich brunchen.

In der Sonntagstraße am Ostkreuz hat eine neue Pizzeria eröffnet – und was für eine. Bei Gambino's Pizza und Highballs bekommt ihr seit November 2020 leckere neapolitanische Pizza, dazu feinsten Highball Drinks an der Bar. Klingt nach einer super Mischung. Ach ja, das Wichtigste wollen wir euch nicht vorenthalten: Auf der Karte stehen Pizza Margarita, Marinana, Diavola, Parma oder Quattro Stagioni, Salsiccia & Friarielli und Pizza Speciale. Unbedingt ausprobieren!

Es sind die kleinen Dinge: zum Beispiel frisches, warmes Baguette mit der perfekten Kruste. Das bekommt ihr – neben fluffigen Croissants, bestem italienischem Focaccia und anderen Leckereien – in der Sofi Bäckerei in den Sophie-Gips-Höfen. Wenn ihr mal in der Nähe seid, solltet ihr unbedingt durch diese tolle Hinterhoflandschaft spazieren und euch mit Leckereien von Sofi eindecken. Ein Gedicht!

Wenn es auf der Torstraße nach richtig guter Pizza riecht, sind wahrscheinlich die Macher*innen von Standard Serious Pizza Schuld, die ihr für ihre traditionellen, neapolitanischen Kreationen mit herrlich leichtem und knusprigem Teig schon kennt und liebt. Saisonale Zutaten und immer neue, überraschende Variationen sind hier, na klar, Standard. Hinter von Graffiti beschmierten Scheiben warten im Standard Window neben saftigen Pizzen mit Büffelmozzarella, Prager Schinken und einer veganen Variante mit Gemüse, auch eine feine Auswahl an Naturweinen auf euch. Pizzafenster und Weinbar in einem – it’s a match.

Hinter einer alten Holzfassade im Prenzlauer Berg versteckt sich das gemütliche Café von Marie, in dem sie ihre Leidenschaft für das Backen nutzt, um euch mit ihren süßen Kreationen wie der Tarte au Chocolat, Carrot Cake und dem Grapefruit-Bun zu versorgen. Achtung Suchtpotenzial! Auch lecker und hausgemacht sind die Birnenmarmelade, das Granola und die herzhaften (veganen) Dips zum Brot von der Bio-Bäckerei Endorphina. Am Wochenende wartet ein Boozy Brunch mit Eggs Benedict und einem Breakfast Burger auf euch. Mit einem Kaffee von Zazza und ausgewählten Weinen kann man sich auf der Terrasse die Sonne ins Gesicht scheinen lassen. Day Drinking vom Feinsten.

Wer schon mal in Vietnam war, kennt ihn: den traditionell süßen Phin-Kaffee mit Kondensmilch. It’s a thing. Den gibt es jetzt auch einen Katzensprung von der Torstraße entfernt im Meier’s. Der Vietnamese Specialty Coffee schmeckt aber auch als Espresso, Cappuccino oder Filterkaffee. Die Bohnen bezieht das Meier's direkt von der LaViet-Rösterei aus dem Norden Vietnams. Dazu gibt es veganen Lemon Cake, Cookies und am Wochenende herzhaft gefüllte Bao Buns. Das Vietnam-Feeling könnt ihr euch in Form der Kaffeebohnen und des Phin-Equipments auch für zu Hause mitnehmen.

Dort, wo früher das vegane Café und Deli White Crow war, ist jetzt ein italienisches Restaurant eingezogen, das auf den Namen Quasi Quasi hört. Das Crédo der Macher*innen: No Pizza, denn guess what, die italienische Küche hat weitaus mehr zu bieten. Freuen dürft ihr euch auf Caponata, gegrillten Radiccio, Rote-Beete-Risotto, Lasagne oder salzige Profiteroles. Derzeit bieten sie eine regelmäßig wechselnde Karte an, schaut also immer vorher einmal nach, und sucht euch was Leckeres aus. Und wer durstig ist, kann sich auch eine Flasche Wein dazu bestellen, die sind zwar nicht unbedingt aus Italien, aber andere Länder haben ja auch ziemlich leckeren Wein – Deutschland zum Beispiel.

Die Gang des Standard möchte es wirklich wissen und baut sich sukzessive ein kleines Pizza-Imperium auf: Neben dem Pizza-Window in Mitte eröffneten sie auch einen neuen Laden im Westen der Stadt, der passenderweise Western Standard heißt. Auch West-Berliner*innen dürfen sich also auf leckere, fluffige, neapolitanische Pizza freuen, getoppt mit feinsten italienischen Zutaten und zubereitet mit ganz viel Amore. Vegane Optionen gibt es hier auch! Der Laden ist ähnlich hübsch wie der in Prenzlauer Berg und kommt mit weiß gestrichenen Backsteinwänden, schönen Holzdielen und einer floralen Sitzbank daher.

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Daniella und Lupe vom Canal Berlin haben da aber fast schon ein bisschen übertrieben, denn ihre Eclairs sind so wunderschön, dass man sich eigentlich gar nicht traut, sie zu essen. Wagt man es doch, wird man jedenfalls nicht enttäuscht, sie schmecken nämlich noch besser als sie aussehen – ist das möglich? In ihrem zweiten Laden in der Linienstraße gibt es, genauso wie in den Hackeschen Höfen, zusätzlich zu den Eclairs im Sommer auch Eis. Unser Favorit: Die Eiscreme Crema Canal mit Butterkaramell, Pistazie und einem Spritzer Zitrone. Bei den Eclairs können wir uns nur schwer für einen Favoriten entscheiden und nehmen am liebsten eine Box.