11 Läden, in denen ihr (veganes) Softeis bekommt

Seit ein paar Jahren erlebt das Softeis, eines unserer kulinarischen Lieblingsüberbleibsel der DDR, ein Comeback. Es landet auf den Speisekarten von hippen Läden wie dem Café Frieda in Prenzlauer Berg oder dem Gazzo in Neukölln, wird beim Chimneys in Mitte und Friedrichshain als Füllung für Baumstriezel verwendet und in der Eisdiele Sweet Sins in Kreuzberg bekommt ihr hausgemachtes Softeis aus Bio-Zutaten mit verschiedensten Toppings. Hier sind 11 Läden in Berlin, in denen ihr euren Softeis-Heißhunger stillen könnt.

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© Sweet Sins (Veganes) Softeis schlemmen bei Sweet Sins in Kreuzberg

In der bunten Eisdiele Sweet Sins in Kreuzberg werden die wildesten Softeis-Träume wahr. Das Eis wird ausschließlich mit Bio-Milch und natürlichen Farb- und Aromastoffen hergestellt. Bei den veganen Sorten werden Hafer-, Reis-, Kokos- oder Sojamilch verwendet. Auf der Karte stehen die vier verschiedenen Eissorten Ceral Milk, Salty Caramello und die beiden veganen Sorten Jovegan und Strawy Berry. Dazu gibt es viele süße und fruchtige Toppings wie Popcorn, Oreos, Beeren, Fruitloops, Gummibeeren und vieles mehr. Anfang Mai 2022 feierte das Sweet Sins große Wiederöffnung.

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© Marina Beuerle Bistro-Feeling von morgens bis abends im Café Frieda

Das Café Frieda am Helmholtzplatz könnte genauso gut an einer Ecke in Paris zu finden sein: entspannte Musik, Schränke voller Platten, viele Pflanzen und entspannte Leute, die hier an kleinen runden Tischen den ganzen Tag Naturwein trinken und dem wuseligen Geschehen in der offenen Küche zusehen. Dort werden frisches Brot, Croissants und feine Patisserie gebacken und die direkt bezogenen Lebensmittel zu ausgefeilten Lunch- und Dinnergerichten verarbeitet. Viel Fisch, guter Käse, leckerer Kaffee und ein Softeis, das als heimlicher Star gehandelt wird, machen das Frieda zu einem perfekten all-day Hangout-Spot.

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© Marina Beuerle Filme ausleihen und (veganes) Softeis naschen bei Madeleine und der Seemann

Früher war das Madeleine und der Seemann eine reine Videothek, in der hausgemachtes Softeis verkauft wurde. Da Videokassetten und DVDs im Zeitalter von Streaming-Diensten, YouTube und Co. aussterben, hat sich der Laden vor einigen Jahren in ein gemütliches Café verwandelt. In Madeleines Laden bekommt ihr neben ihrem (veganen) Softeis auch hausgemachte Waffeln, Suppen, ausgewählte Biere, spanische Chips, Kaffeespezialitäten und vieles mehr. Schaut bei eurem nächsten Besuch im Kaskelkiez doch mal vorbei.

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Softeis Maschine

© Pixabay Kugeleis, Softeis und Frozen Joghurt bei Eis & Eis in Steglitz

Bei Eis & Eis in Steglitz treffen italienisches Gelato und dänisches Sahneeis aka Softeis aufeinander. Dazu gibt es noch Frozen Joghurt mit frischen Früchten und leckere Eiskaffeespezialitäten. Das Softeis wird immer frisch gezapft und ist schön cremig-sahnig. Beim hausgemachten Milcheis habt ihr die Wahl zwischen 18 (veganen) Sorten, zum Beispiel Omas Apfelkuchen, Wiener Mandel, Kokosnuss oder Pink Guave. Die Empfehlung des Hauses ist das dänische Sahneeis, überzogen mit Zimt und Zucker. Klingt lecker!

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Drei Baumstriezel im veganen Café CHIMNEYS

© Daliah Hoffmann Vegane Baumstriezel naschen bei Chimneys

Auf einer Liste mit seltsamen Wörtern für sehr leckere Dinge, würde bei uns Baumstriezel ganz oben stehen. Bisher haben wir die köstlichen Teile immer im Süßfein mit Eiscreme gegessen, inzwischen hat mit dem Chimneys Café ein weiterer Baumstriezel-Himmel in Mitte und Friedrichshain eröffnet. Auf der Brunnenstraße kann man sich das frisch gebackene, vegane Gebäck mit Softeis, Sahne, verschiedenen Soßen und Früchten toppen lassen. Für die Unentschlossenen gibt es außerdem schon fertige Kombinationen, die auf die Namen Pop Wave, Chocolate King und Raspberry Love hören.

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© Pixabay Eis und Softeis mit Toppings bei der Kleinen Eiszeit

In der Stargarder Straße gibt es neben dem Hokey Pokey auch die Kleine Eiszeit. In der Eisdiele bekommt ihr hausgemachtes Eis in leckeren Sorten wie Kokosmilch-Banane mit Yuzu und salziger Nuss-Nougatcreme, Rote Johannisbeere-Ananas, Orangenkaramell mit Balsamico-Essig und Klassiker wie Mango, Schokolade oder Pistazie. Viele Sorten sind vegan. Neben Milcheis und Sorbet gibt's in der Kleinen Eiszeit auch Softeis und Bubble-Waffeln mit Toppings.

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© Max Müller Veganes Softeis vom Natur Eis Café schlecken

Das Natur Eis Café verspricht Eis ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe aus eigener Herstellung. Das schreit danach, überprüft zu werden! Aus einer kleinen Luke heraus werden Kugel- und Softeis verkauft. Neben klassischen Sorten gibt es auch vegane Sorbets. Sogar veganes Softeis mit Waldbeergeschmack steht auf der Karte – und das kann sich sehen lassen. Noch cooler wäre der Laden nur, wenn auf Waffeln aus eigener Herstellung zurückgegriffen werden würde. Aber wie heißt das Sprichwort: Was noch nicht ist, kann ja noch werden. Lecker ist das Eis allemal!

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© Daliah Hoffmann-Konieczka | © Wiebke Jann Sauerteigpizza und Büffemilch-Softeis essen bei Gazzo in Neukölln

Im September 2018 hat in Neukölln Berlins erste Sauerteig-Pizzeria eröffnet. Bei Gazzo wird mit einem Sauerteig auf Bio-Mehl-Basis gebacken. Der Teig fermentiert lange und wird so bekömmlicher. Auch sonst werden hier nur frische Zutaten und Produkte von hoher Qualität verwendet – wenn möglich auch lokal. Der Mozzarella und die Büffelmilch kommen aus Brandenburg, die Tomatensoße wird aus italienischen Tomaten gefertigt (schmeckt man!), Salami und Schinken kommen von schwäbisch-hällischen Landschweinen oder von auserwählten Metzger*innen. Vegane Herzen schlagen hier übrigens auch höher, denn es gibt drei verschiedene vegane Käsealternativen, yum! Und für alle, die es gern ein bisschen schärfer mögen, gibt es zahlreiche Optionen, eure Auswahl noch feuriger zu gestalten. Die Pizzen werden bei 400 Grad gebacken, sind so außen schön knusprig und innen fluffig. Lasst unbedingt Platz für ein Dessert, das Softeis aus Büffelmilch mit Olivenöl und Shortbread-Krümeln schmeckt himmlisch!

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© Charles Deluvio | Unsplash Softeis essen im Kleinen Softeis-Laden in Köpenick

Wenn ihr in Köpenick unterwegs seid und euch der Softeis-Hunger überkommt, dann solltet ihr den Kleinen Softeis-Laden anpeilen. Im Mai 2021 hat die Eisdiele eröffnet, seitdem wir hier hausgemachtes Softeis in verschiedenen Geschmacksrichtungen verkauft. Es gibt unter anderem die Sorten Vanille-Schokolade, Maracuja-Vanille, Erdbeer-Vanille und vieles mehr. Neben Softeis bekommt ihr hier auch Frozen Joghurt mit Toppings und Eisbecher.

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© Wiebke Jann Vegan und Bio: Fast Food in der Neuen Republik Reger

Aus dem Reger Burger-Foodtruck wurde dank einer erfolgreichen Crowdfunding-Kampagne die Neue Republik Reger. Und was sollen wir sagen, wir haben unser Herz an den hübschen Eckladen in Alt-Treptow verloren. Serviert werden hier vegane Burger, fantastische Pommes, Poutine, Currywurst oder Hot Dogs. Und genauso nasty wie sich das gerade liest, ist es hier auch. Montags ist Burgertag, an dem ihr einige Burger für nur fünf Euro bekommt und zu den Pommes empfehlen wir euch unbedingt die Bratensoße dazu zu nehmen, die schmeckt wirklich absolut fantastisch. Am Wochenende wird ein ausgedehnter Brunch angeboten. Im Sommer wird der Fast-Food-Himmel dann noch von Softeis gekrönt, unfassbar nette Mitarbeiter*innen gibt es das ganze Jahr hinüber.

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© David Dvoracek Kaffee, Kuchen und Softeis im Café Bornträger am Humannplatz

In einem Klohäuschen aus den 1930er Jahren befindet sich seit 2015 das gemütliche Café Bornträger. In dem Backsteinhäuschen mit Wintergarten bekommt ihr Frühstück, hausgemachte Kuchen und Waffeln, Suppen, Salate und leckeres Softeis. Auf der Karte findet ihr auch Bruno, die Spezialität des Hauses: Espresso auf Softeis. Ihr könnt das Softeis auch mit Zucker-Zimt-Topping oder Schokoglasur bekommen. Wer mit Kindern unterwegs ist, wird das kleine Café besonders zu schätzen wissen, denn direkt nebenan befindet sich ein Spielplatz.

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