Marina Beuerle Neu in Berlin: Diese fünf Läden haben im Juli 2024 eröffnet
Der Juli folgt dem Motto "doppelt hält besser", denn einige Läden, die ihr vielleicht schon kennt, haben einen Ableger bekommen. Das Blumental hat jetzt ein Hausboot (hä, wie cool), das Yume hat eine Deli-Version ihrer selbst im Prenzlauer Berg eröffnet (mhhh) und das Aviv 030 neuerdings eine eigene Weinbar (nice!). Dazu gesellt sich ein kulinarischer Umzug und eine weitere Filiale einer der besten Bäckereien der Stadt. Lieben wir!
1 Brezeln und Brot aus der Backstube von Domberger in Charlottenburg eintüten
Nach der großen Backstube in Moabit und den Ständen in der Markthalle Neun, in Tegel und dem Gleisdreickpark gibt es die grandiose Backware von Domberger jetzt finally auch in Charlottenburg. Unweit vom Savignyplatz könnt ihr in der Bäckerei zuschauen, wie die Sauerteigbrote von Hand geformt und die Brezeln liebevoll in Lauge gebadet werden. Neben dem grandiosen Brot solltet ihr euch unbedingt auch den Butterkuchen mit Streuseln eintüten. Steile These von uns: In Sachen "süße Teile" ist Domberger ein echter Konkurrent für jede gute Zimtschnecke.
2 (Natur-)Weine trinken und Barfood snacken in der Gastro-Weinbar Lobby 030 in Neukölln
Direkt neben dem israelischen Restaurant Aviv 030 im pittoresken Rixdorf inmitten von Neukölln hat im Juli 2024 die Kiez-Gastro-Weinbar Lobby 030 eröffnet. In der kleinen "beschwipsten" Schwester vom Aviv 030 bekommt ihr Natur- und klassische Weine, darauf abgestimmtes Barfood und Snacks sowie Cocktails. Hier könnt ihr euren Abend starten und danach zum Dinner ins Aviv, euren Abend mit Drinks beenden oder einfach zum Anstoßen und Trinken kommen. Uns gefällt das schlichte und dunkle Design mit indirekten Lichtakzenten und Spiegeln.
3 Mit möglichst vielen Menschen zu No Bananas gehen
Nach Stationen in Neukölln und Kreuzberg, ist das No Bananas jetzt in den Prenzlauer Berg gezogen. Gegenüber vom Helmholtzplatz gilt das gleiche Motto wie bisher, nämlich: Eat, Drink, Share. Die Karte ist ein bunter, mediterraner Mix, der die kulinarischen Einflüsse und den Geschmack von Istanbuls Küche widerspiegelt. Wir legen euch die Artischockenherzen mit Burrata, das scharfe Salicorne (auch bekannt als Seespargel) und den gegrillten Oktopus auf Ackerbohnen-Püree ans Herz und ein Besuch mit möglichst vielen Menschen, damit ihr einen Großteil der restlichen Gerichte auch noch probieren könnt.
4 Mit Café und Snacks auf dem Blumental Hausboot die Seele baumeln lassen
Das Café Blumental aus Kreuzberg, hat einen mediterranen Ableger am bzw. auf dem Wasser! Richtig gelesen. Das Blumental Hausboot liegt in der Rummelsburger Bucht und bietet neben veganen Blumental Classics guten Café und kühle Drinks, mit denen ihr dort den Blick in die Bucht genießen könnt. Ab und zu finden dort zudem kleinere Events, Yoga Sessions und mehr statt. Alles ein Grund, um dort diesen Sommer noch an Bord zu gehen!
5 Den Omurice mit Camembert im Yume Deli probieren
Das Yume in Friedrichshain hat mit dem Yume Deli eine Schwester im Prenzlauer Berg bekommen, das japanische Lunch-Klassiker im Repertoire hat. Neben den Sandwiches mit Chicken oder Erdbeere (richtig gelesen) bekommt ihr Omurice. Das japanische Omelette wird auf Reis serviert und wahlweise mit flüssigem Camembert und/oder einer Bulette serviert. Eine Kombination, die ihr so in Berlin sonst nirgends findet. Auch nice: Bis 15 Uhr bekommt ihr auf jedes Donburi, eine Schüssel mit Reis, die mit rohem Lachs, Thunfisch, Chicken Katsu oder Crispy Tofu getoppt wird, 4 Euro Rabatt. Na dann: Mahlzeit!
