11 Food-Events im Juli, die ihr nicht verpassen solltet

Es ist das Comeback des Jahres: Unsere monatliche Food-Events-Vorschau ist zurück aus dem langen, coronabedingten Winterschlaf. Seit ein paar Wochen ist in der Stadt wieder richtig was los und neben Festivals, Konzerten und Co. häufen sich auch Eventeinladungen für Veranstaltungen der Gastroszene. Ihr dürft euch in den kommenden Wochen auf Streetfood-Märkte, Pop-up-Dinner und extravagante Champagner-Brunche freuen. Hier sind 11 tolle Food-Events im Juli, die ihr nicht verpassen solltet.

Freitag, 1. Juli: Bite Park im Jules B-Part am Gleisdreieck

Ihr wollt das Wochenende mit leckerem Streetfood, guten Drinks und DJ-Set einläuten? Dann schaut immer freitags ab 17 Uhr beim Bite Park im Jules B-Part am Gleisdreieck vorbei. Lust auf einen kleinen Vorgeschmack? Es gibt saftig-knusprige Buttermilk Chicken Sandwiches von Butter Bronsons, üppig gefüllte Bao Buns von Tempehhof, leckere Gyozas von Rolls und vieles mehr. Schaut vorbei!

Samstag, 2. Juli: KINK Eden im KINK Bar & Restaurant

Wir sind im Festival-Fieber, ihr auch? Festival-Vibes bekommen wir auch, wenn wir das Programm vom KINK Eden lesen. Ein schönes DJ-Line-up, eine Live-Performance der Tegel Boys, KINK BBQ Bites und Austernbar und gegen den Durst gibt's Cocktails und Drinks an der Bar. Wir sehen uns schon tanzend und mampfend auf der wohl schönsten Terrasse Berlins.

Sonntag, 3. Juli: Bardele Pop-up im Hallmann & Klee

Wer Pasta liebt, sollte unbedingt zum nächsten Bardele Pop-up kommen. Nach der Salumeria Lamuri überlassen jetzt Sarah und ihr Team vom Hallmann & Klee ihre Küche der Bardele-Crew rund um Tyler Hanse. Freut euch auf einen entspannten Abend mit fantastischer italienischer Küche, saisonalen Zutaten und natürlich hausgemachter Pasta wie Gnocchi und Pasta con le sarde, einem typisch sizilianischen Gericht mit Sardinen.

Sonntag, 3. Juli: Champagner-Brunch im The Ritz-Carlton

Am ersten Sonntag des Monats lädt das The Ritz-Carlton zum exklusiven Champagner-Brunch ein. Los geht's um 11.30 Uhr mit einem Bacon Bloody Mary, dem Ritz Brunch Mule oder ganz klassisch mit Champagner in den beiden Bars des Hauses. Von da geht es weiter ins POTS Restaurant, in dem viele Frühstücksstationen auf die hungrigen Gäste warten. Ein Highlight ist die Seafood-Station mit frischen Austern, Hummer, Meeresfrüchten und Sushi-Kreationen von GO by Steffen Henssler. Egal ob herzhaft oder süß, hier gibt es wirklich für jede*n das passende Frühstück. Für 179 Euro bekommt ihr alle Speisen, unbegrenzt Louis Roederer Champagner, Aperitif, Softgetränke sowie Kaffee und Tee.

Mittwoch, 6. Juli: ENOS Wine Event – The Greek Experience

Weinliebhaber*innen und Griechenland-Fans aufgepasst: Bei diesem Event in der Moabiter Markthalle könnt ihr vom Master of Wine, Yiannis Karakasis, so ziemlich alles über griechischen Wein lernen, bei Tastings in den Genuss von ausgewähltem griechischen Wein kommen und euch natürlich auch Wein für zu Hause kaufen. Wir haben bei so viel "griechischem Wein" jetzt einen Ohrwurm... ihr auch?

Donnerstag, 7. Juli: Hong Kong Street Food Festival

Ihr steht auf Dimsum, Egg Tart oder Milktea? Dann schaut beim Hong Kong Street Food Festival im Jules B-Part am Gleisdreieck vorbei. An mehreren Ständen könnt ihr hier die Highlights der Streetfood-Szene Hong Kongs probieren, von traditionellen Gerichten bis hin zu hippen Foodtrends, die dann wahrscheinlich auch bald zu uns rüberschwappen. Der Eintritt ist frei.

Sonntag, 10. Juli: Music @ Lobe – Bruni Garden Brunch

Was ist besser als ein boozy Brunch am Sonntag? Ein boozy Brunch mit Musik! Den gibt's am 10. Juli im schönen Garten des Lobe Lokal. Macht es euch beim "Bruni Garden Brunch", benannt nach Oma Brunhilde und dem Gesundbrunnen, zwischen Gemüsegarten, Hasengehege und Sandkasten gemütlich, bestellt Brunch und Cocktails und verbringt einen entspannten Sonntag mit euren Freund*innen und Familie. Das Event startet um 13 Uhr, Brunch gibt's schon ab 11 Uhr.

Samstag & Sonntag, 16. & 17. Juli: True Italian Pizza Street Festival

Ihr verpasst keines der True Italian Food-Events und liebt Pizza? Dann solltet ihr das erste "True Italian Pizza Street Festival" auf keinen Fall verpassen. An zwei Tagen kommen zehn der besten Pizzerien Berlins im Jules B-Part im Gleisdreieckpark zusammen und werden ihre beliebten Pizzen im Ooni Pizzaofen backen. Jeder Stand bietet neben Margherita und Marinara auch eine weitere vegane Pizza und mehrere andere "Gourmet"-Pizzen an. Außerdem könnt ihr beim Festival auch an dem exklusiven "Make Pizza"-Workshop teilnehmen und lernen, wie die Pizza zu Hause auch richtig gut wird.

Freitag bis Sonntag, 22.–24. Juli: Restaurant merold bei Gut&Bösel Sommer-Pop-up

An vier Wochenenden im Juli und August kocht Jonas Merold, gemeinsam mit seinem Team, auf dem wunderschönen Gut&Bösel in Alt Madlitz. Jedes Wochenende findet das merold Pop-up-Dinner an einem anderen Ort auf dem regenerativen Bio-Landwirtschafts- und Forstbetrieb statt und jedes Dinner ist von der direkten Umgebung inspiriert. Am ersten Wochenende wird auf der Sommerweide gekocht und an einer langen Tafel zwischen Tieren und Obstbäumen gegessen. Am Freitag und Samstag gibt es jeweils ein Sechs-Gänge-Dinner und am Sonntag könnt ihr auf den Gut&Bösel Biergarten. Am Wochenende werden außerdem Hoftouren angeboten.

Samstag, 23. Juli: Kochkurs mit Ann-Sophie Raemisch und Wilmars Gaerten

Wenn ihr regelmäßig auf dem Öko-Markt an der Apostel-Paulus-Kirche in Schöneberg oder dem Wochenmarkt am Karl-August-Platz einkaufen geht, dann kennt ihr vielleicht den Stand von Wilmars Gaerten. Maria Giménez und ihr Team bauen auf ihrem regenerativen, landwirtschaftlichen Betrieb südlich von Berlin richtig leckeres, regionales Gemüse an und beliefern Restaurants wie das Michelberger oder das Nobelhart & Schmutzig. Gemeinsam mit Letzterem und Köchin Ann-Sophie Raemisch wird es im Juli drei Kochkurse in der Orangerie im Schlosspark der Wilmars Gaerten geben, bei denen ihr auch viel über nachhaltige Landwirtschaft lernen könnt. Pro Kochkurs können 15 Menschen teilnehmen.

Samstag, 30. Juli: Michelberger Farm Feast

An vier Samstagen im Sommer und Herbst (25. Juni, 30. Juli, 20. August und 2. Oktober) lädt euch das Michelberger Restaurant auf die Michelberger Farm im Spreewald zu saisonalen Farm Feasts ein. Gestartet wird mit einer Tour durch die Felder der regenerativen Farm, bei der ihr viel über die Arbeit und Philosophie der Farm erfahrt. Danach geht es zum gemeinsamen Mittagessen. Im Anschluss könnt ihr den Spreewald auf eigene Faust erkunden oder auf der Farm abhängen. Wer mit dem Rad kommt, kann bereits morgens um 10 Uhr an einer Radtour mit Tom Michelberger teilnehmen, die bei der Station Lübbenau startet. Hierfür solltet ihr euch zuvor anmelden.

Leckerbissen für den Sommer