Neue Filialen, leckere Specials und mehr – Food News aus Berlin

Die Berliner Food-Szene steht nie still. Fast täglich lesen und hören wir von Neueröffnungen, Restaurantschließungen, Chefkochwechsel und Co. Hier informieren wir euch über kleine und große Neuigkeiten und Änderungen, die uns beschäftigen. Heute mit dabei: leckere Donuts & Burger, ein Pop-up und neue Sterne für Berlin.

Erstmal woanders: Das Silo Coffee hat ein Pop-up in Neukölln

Das Silo Coffee in Friedrichshain ist fast schon ein alter Hase im Frühstückscafé-Business rund um den Boxi. Nach mehreren Jahren ist jetzt mal Zeit für ein Makeover. Während der Renovierungsarbeiten bleib der Laden in der Gabriel-Max-Straße geschlossen. Ab 05. März findet ihr das Silo Coffee-Pop-up in Neukölln im ehemaligen Maison Han. Um Ostern sollen der Umbau fertig und das Café in Friedrichshain wieder eröffnet sein.

Wieder neu: Tommi's "The Béarnaise Burger"

Jeden Monat bringt Tommi's Burger Joint einen Spezialburger raus. Im März ist es der The Béarnaise Delight, eine Idee des Kopenhagener Teams. Rindfleisch und Sauce Béarnaise geht immer, dazu knuspriger Bacon und eine Portion Pommes und wir sind wunschlos glücklich.

Neu: Der Michelin hat wieder Sterne verliehen

Am Dienstag, den 03. März, war es wieder soweit: Der Guide Michelin hat seine begehrten Auszeichnungen verliehen. Für Berlin gab es dieses Jahr insgesamt vier neue Sterne: das levantinische Prism in Charlottenburg bekam seinen ersten Stern, ebenso das CORDO in Mitte. Die CODA Dessert Dining Bar bekam einen zweiten Stern verliehen. Die höchste Auszeichnung des Guide Michelin, drei Sterne, ging an das Rutz. Das Restaurant in Mitte ist somit das erste Drei-Sterne-Restaurant Berlins.

Wieder neu: die März-Specials von Brammibal's Donuts sind da

Warum wir uns alle paar Wochen auf den ersten des Monats freuen? Weil es ab dann die Monats-Specials von Brammibal's Donuts gibt! Im März bekommt ihr bei unserem veganen Donutdealer folgende Sorten: gefüllter Banoffee, Lemon Curd, Rosemary, Choc Pretzel und der gefüllte Coconut & Macadamia Donut, von dem 1 Euro an die Weglaufhaus Villa Stöckle gespendet wird. Noms!

Einer mehr: The Barn eröffnet zehnte Filiale in Berlin

Gefühlt macht alle paar Monate ein neues Café der Berliner Kaffeerösterei The Barn auf. Im vergangenen Jahr eröffneten vier neue Filialen, zwei am Potsdamer Platz, eine dritte auf der Invalidenstraße und das Café am Hackeschen Markt. Seit März 2020 gibt es nun auch eine Filiale am Rosenthaler Platz, genauer gesagt im Weinbergsweg 1.

Bald da: Malafemmena kommt nach Prenzlauer Berg

Malafemmena, unsere Lieblingspizzeria in Friedenau, hat Anfang der Woche auf Instagram verkündet, dass sie im April einen zweiten Laden auf der Danziger Straße in Prenzlauer Berg eröffnen. Neapolitanische Pizza-Fans dürfen sich also freuen!