11 Cafés, in denen ihr fantastische Zimtschnecken bekommt

Kaum ein Gebäck schafft es, gleichzeitig so gemütlich, nostalgisch und unwiderstehlich zu sein wie eine gute Zimtschnecke: außen leicht karamellisiert, innen fluffig, buttrig und mit genau der richtigen Menge Zimt. Ob schwedische Kanelbullar, saftige Cinnamon Rolls mit Frosting oder kreative Varianten mit Kardamom, Pistazie oder Beeren – Berlin hat längst weit mehr zu bieten als den Klassiker. Damit ihr euch nicht selbst durch die halbe Stadt probieren müsst (oder eben doch), kommen hier 11 Läden, in denen ihr richtig gute Zimtschnecken bekommt.

© Wiebke Jann

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Saftige Sauerteig-Laibe und Zimtschnecken aus der Backstube bei Lula am Markt

Nicht nur fürs Frühstück ist richtig gutes Brot unverzichtbar – fündig werdet ihr bei Lula am Markt in Friedenau. Hausgemachtes Sauerteigbrot kommt täglich frisch in die Verkaufsregale und Brotkörbe landen auf den Tischen. Alles nach eigener Rezeptur, versteht sich. Feige-Walnuss passt perfekt zu Käse, das Landbrot ist ein Allrounder und das Roggenbrot ist leicht gewürzt. Nicht nur dafür lohnt sich der kleine Ausflug zum Breslauer Platz, denn auch die (veganen) Zimtschnecken locken uns regelmäßig nach Friedenau.

© Daliah Hoffmann

2
Saftige Zimtschnecken mit cremigem Topping bei Hey Schnecke verschlingen

Hey Schnecke gehört definitiv zu unseren liebsten Zimtschnecken-Dealer*innen! Auch am Winterfeldtplatz versorgt dich das Team inzwischen nicht nur mit klassischen Schnecken, sondern auch Apfel-Zimt oder Schoko-Zimt, auf Wunsch immer mit einem leckeren Buttercreme-Topping. Dazu könnt ihr hier noch leckeren Kaffee trinken und damit wäre der perfekte Nachmittagssnack auch schon gefunden, oder?

© Marina Beuerle

3
Mittagspause in der Kantine der nordischen Botschaften machen

Unter der Woche könnt ihr in die Kantine der nordischen Botschaften am Tiergarten zu Mittag essen. Zur Auswahl stehen immer drei Mittagsgerichte, wie gebratenes Lachsforellenfilet, Lasagne oder Dänischer Hackbraten. Außerdem gibt es natürlich Smørrebrød, die nordische Antwort auf die Stulle, Gebäck, Obst und Getränke. Im Sommer ist auch die Terrasse im Innenhof für Besucher*innen geöffnet. Und was wenige wissen: In der Kaffeebar gibt es mit die besten Zimt- und Kardamomschnecken in ganz Berlin.

Barrierefreier Zugang

  • Nordische Botschaften – Felleshus Rauchstraße 1, 10787 Berlin
  • Katine: Montag – Freitag: 13–15 Uhr, Kaffeebar: Montag – Freitag: 9–16.30 Uhr, Samstag und Sonntag: 11–16 Uhr
Cinnamood, Zimtschnecken, Berlin Mitte
© Insa Grüning

4
Im Zimtschnecken-Himmel bei Cinnamood in Mitte schweben

Bei Cinnamood ist der Name Programm: Hier gibt es die saftigsten Zimtschnecken in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. In dem modern eingerichteten To-go-Laden ist das Herzstück natürlich die prall gefüllte Zimtschnecken-Auslage. Ob als klassische Variante, fruchtige mit Himbeere, Apfel oder Blaubeere oder mit Spekulatius und Oreo, hier kann wirklich kein Süßmäulchen mehr widerstehen. Wir können euch Salted Caramel, Blueberry und vor allem Pistachio ans Herz legen. Eine klassische Rolle kostet 3,90 Euro, die veganen 4,20 Euro und für die "Next Level Rolls" müsst ihr ebenfalls 4,20 Euro da lassen. Café gibt's im kleinen Laden ebenso –  und nach eurem Besuch seid ihr garantiert in the mood für Zimtschnecken.

© Marit Blossey

5
Glutenfreie Backwaren in der Oshione Bakery shoppen

Wer einmal im Supermarkt glutenfreies Brot gekauft hat, weiß: Da ist noch sehr viel Luft nach oben. Gut, dass es so tolle Menschen wie Aureen gibt, die sich auf glutenfreies Backen spezialisiert hat. In der Katzbachstraße in Kreuzberg findet ihr ihren Laden, die Oshione Bakery. Neben grandiosem Coconut Granola, unfassbar guten Zimtschnecken und herzhaftem Walnussbrot gibt es bei Oshione auch ab und zu Pizza – natürlich glutenfrei. Kleiner Tipp: Der Laden hat zwar bis 18 Uhr geöffnet, aber es kann durchaus passieren, dass die Auslage dann schon ziemlich leer ist. Kommt also lieber etwas früher vorbei, um die volle Auswahl zu haben.

© DDP | Unsplash

6
Bei Beumer & Lutum fantastische Backwaren futtern und frühstücken

Wer an Beumer & Lutum in der Körtestraße vorbei schlendert, würde erst mal nicht denken, dass die niedliche Bäckerei gleich fünf Schwestern hat und insgesamt 200 Bio-Läden, Märkte und Cafés täglich mit frisch gebackenen Backwaren beliefert. Und vielleicht ist das auch das Geheimnis dieser unverschämt leckeren Traditionsbäckerei, denn hier wird noch immer täglich frisch von Hand gebacken und zwar mit regionalen Zutaten in Bio-Qualität. In die Auslage wandern dann Brote, Brötchen, süße Teilchen – unbedingt die veganen Zimtschnecken und Ferkelohren probieren – und Kuchen. In der Körtestraße könnt ihr zudem draußen auf der Terrasse frühstücken und sogar lunchen.

© Daliah Hoffmann-Konieczka

7
Leckerstes Gebäck naschen und in der Sonne sitzen im La Maison in Neukölln

Dort, wo früher das Café Terz fantastischen Brunch angeboten hat, ist im April 2025 das La Maison eingezogen. Die dritte Filiale unseres Kreuzberger Pastry-Dealer des Vertrauens überzeugt mit einem lichtdurchfluteten und großzügigen Innenraum, einer Auslage, bei der wir anfangen zu sabbern und einer sonnigen Terrasse mitten auf dem Herrfurthplatz, auf der ihr Kaffee und Aperol schlürfen könnt. Neben verschiedensten Croissants, französischen Backwaren, Keksen, Broten und Co. bekommt ihr hier auch Granola, belegte Baguettes und fancy Törtchen. Es gibt natürlich auch vegane Boulangerie und Pâtisserie. Kleiner Tipp: Schaut (am Wochenende) also einfach direkt hier vorbei und sichert euch einen Platz in der Sonne oder deckt euch für ein leckeres Picknick auf dem Tempelhofer Feld ein.

© Daliah Hoffmann

8
Kaffee auf skandinavisch im Populus Coffee

Finn*innen trinken (wer hätte das gedacht) weltweit am meisten Kaffee – klar, dass sie sich mit der Materie gut auskennen. So auch in der finnischen Rösterei Populus Coffee am Maybachufer. Hier findet ihr tolle, eher fruchtige skandinavische Röstungen aus vorwiegend afrikanischen Bohnen und alle notwendigen Utensilien für den perfekten Kaffee in der eigenen Küche. Im Sommer sitzt man hier zudem sehr schön draußen.

© Nora Tabel

9
Brot vom Domberger Brot-Werk kaufen

Wer einen Brunch oder ein Picknick in Moabit veranstaltet, sollte seine Gäste mit frischem Sauerteigbrot von Domberger glücklich machen. Das Domberger Brot-Werk macht seine Sache nicht nur beim Brotbacken außergewöhnlich gut. Besitzer und Namensgeber Florian Domberger setzt bei seiner Bäckerei auf volle Transparenz – im wörtlichen Sinne. Denn dank gläserner Wände können Kund*innen ihrem Brot beim Hochbacken zuschauen. Hier wird nur mit guten Zutaten, viel Zeit und noch mehr Liebe gebacken.

Zwei September-Specials von Brammibal's Donuts: Cinnamon Crunch und Tiramisu
© Daliah Hoffmann

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Vegane Donuts und Zimtschnecken naschen bei Brammibal's Donuts in Mitte

Es ist kein Geheimnis, dass wir bei Mit Vergnügen große Brammibal-Fans sind. Kein Wunder also, dass wir jedes Mal Freudensprünge machen, wenn wir lesen, dass eine weitere Location geplant ist. Nachdem Anfang Juni die fünfte Filiale in Friedrichshain (Warschauer Straße 76) eröffnet hat, bekommt ihr seit Mitte September 2020 nun auch in Mitte, genauer gesagt in der Rosa-Luxemburg-Straße 5, die veganen Brammibal's Donuts. Immer Montags gibt es vegane Zimtschnecken. Wir sagen mal so: It's worth the hype!

© Daliah Hoffmann-Konieczka

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Zimtschnecken schlemmen bei Zeit für Brot am Olivaer Platz

ZIMTSCHNECKEN, mehr muss man zu dieser Location eigentlich nicht schreiben. Die anderen Schnecken sind natürlich auch ziemlich geil – so wie selbstredend das frisch gebackene Brot oder die belegten Schnitten und Focaccias. Ach ja, sehr guten Kaffee gibt es natürlich auch. Vor Ort kann man zudem bei der Produktion in der gläsernen Bäckerstube zuschauen. Das gefällt Groß und Klein. Genug Platz für Kinderwagen gibt's in den Cafés von Zeit für Brot auch. Aber nicht vergessen: Zimtschnecken! Probieren! Sofort! Mittlerweile gibt es in Berlin fünf Filialen in der Alten Schönhauser Straße 4 (Mitte), in der Eberswalder Straße 26 (Prenzlauer Berg), im Weinbergsweg 2 (Mitte), am Savignyplatz 9 (Charlottenburg) sowie in der Konstanzer Straße 1 (Charlottenburg).

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