11 Restaurants in Berlin, in denen ihr richtig gut Türkisch essen könnt
Ob Fast Food auf die Hand oder bewusst gemütlich im Grillrestaurant mit Freund*innen – Berlin hat in Sachen türkischer Küche so einiges zu bieten. Und weil es gefühlt mehr Dönerbuden als Currywurst-Stände gibt, Joghurt-Soße jeden Spieß noch 100 Mal leckerer macht und unser Heißhunger nach süßem Baklava schreit, haben wir hier 11 Restaurants, in denen ihr richtig gut Türkisch essen könnt.
1 Die moderne Küche Istanbuls im Osmans Töchter entdecken
Wir wussten garnicht, dass das geht, aber nach einem fetten Glow-Up lieben wir die türkischen Mezze bei Osmans Töchter noch mehr! Die modernen Gerichte aus Istanbul bekommt ihr jetzt auf einer der schönsten Terrassen Berlins serviert – im Prenzlauer Berg, direkt an der Bötzow Brauerei mit Blick auf den Fernsehturm. Ganz im Sinne der türkischen Gastfreundschaft wird hier alles geteilt. Die gefüllten Weinblätter mit Kirsche, die Zucchinibällchen und der legendäre Teller mit Hackfleisch, knusprigen Fladenbrot-Croutons und einer unglaublich gut gewürzten Soße. Comfort Food vom Feinsten – und wahrscheinlich der Moment, in dem ihr jeden Döner vergesst, den ihr je gegessen habt.
*nicht barrierefrei
2 Im (veganen) Manti Himmel schweben bei Maide Manti
Vielleicht habt ihr die Teigtaschen von Maide Manti schon gegessen, ohne es zu wissen, denn die Manufaktur im Wedding beliefert Berliner Restaurants und Supermärkte. Neben den türkischen Tortellini werden dort in Handarbeit auch gefüllte Weinblätter, Içli Köfte und andere Leckereien hergestellt. Ihr bekommt sie alle tiefgefroren (Gold für eure Tiefkühltruhe) und frisch vor Ort. Das meiste gibt es auch als vegetarische und als vegane Variante. Gratis dazu gibt's schwarzen Tee und ein Lächeln der Besitzerin Elif.
Barrierefreiheit: Am Eingang gibt es eine Stufe, die Terrasse ist ebenerdig.
3 Nach dem Feiern einen Tecno-Teller reinziehen bei Gel Gör
Kennt ihr schon den Tecno-Teller? Ja, der heißt wirklich so und ist das Beste, was ihr euch nach dem Feiern in Kreuzberg reinziehen könnt – oder auch davor. Dafür geht's zum türkischen Restaurant Gel Gör am Kottbusser Damm, wo selbstgemachte Köfte über ordentlich Feuer gegrillt werden. Die sind auch das Geilste auf dem Tecno-Teller, der außerdem noch aufgefüllt wird mit Reis, Salat, Falafel, Halloumi, gefüllten Weinblättern und ganz vielen leckeren Pasten, zum Beispiel der scharfen Gewürzpaste Ezme. Klares Upgrade zu eurem Afterhour-Döner! Und wenn ihr's eilig habt, zur nächsten Party zu kommen: Die leckeren Köfte gibt's übrigens auch to go als Dürüm oder im Baguette.
*barrierefrei
4 Türkische Grillgerichte und Mezze essen bei Hasir Ocakbasi
Das wohl bekannteste türkische Restaurant Berlins ist Hasir. In der Adalbertstraße findet ihr gleich zwei direkt nebeneinander, das Hasir und das etwas feinere Restaurant Hasir Ocakbasi. Auf der Karte finden sich Klassiker der türkischen Küche: Linsensuppe, Lahmacun, Adana oder Lule Kebab und Milchreispudding – definitiv legendär und qualitativ unfassbar gut!
5 Selbst grillen bei FES Turkish BBQ
Geselliges Grillen auf Türkisch könnt ihr bei Fes Turkish BBQ an der Hasenheide. Das Besondere an dem Laden: Hier haben die Gäste die Zange in der Hand. Tischgrills bringen zarte Lammrücken, Black-Angus-Beef-Steaks oder mariniertes Hähnchen auf die persönliche Wohlfühltemperatur. Draußen sitzen kann man auch, vis-à-vis zur Kirche am Südstern. Unbedingt die hervorragenden türkischen Tapas (Humus und Pilaki) probieren!
6 Moderne türkische Küche im Meyan
Türkische Küche neu interpretiert und in einem familiären Flair serviert bekommt ihr im Meyan in Schöneberg. Auf der Goltzstraße reihen sich Restaurants und Bars aneinander und doch ist dieser Laden etwas Besonderes, eine mediterrane Oase. Die vielen Pasten und Kleinigkeiten aus der Vitrine werden hier selbst zubereitet und das schmeckt man auch. Cigdem und ihr Mann Ali sorgen jeden Tag dafür, dass sich ihre Gäste hier wohlfühlen. Zum Frühstück nehmen wir am liebsten Menemen, ein Rührei mit Tomaten, Zwiebeln und nach Wunsch Sucuk oder Schafskäse. Mittags und zum Abendessen werden Klassiker wie Linsensuppe, gefüllte Paprikaschoten, mediterrane Salate oder Manti aufgetischt. Es gibt außerdem ein wöchentlich wechselndes Mittagsangebot!
7 Tee, Honig, Nüsse und Trockenfrüchte bei Smyrna Kuruyemis
Dass die Oranienstraße nicht nur nach Döner und Bier duftet, liegt unter anderem am Smyrna Kuruyemis. Vor und in dem familiengeführten türkischen Feinkostladen riecht es stattfdessen nach Tee, Honig und Trockenfrüchten. In großen Körben liegen hier Unmengen an Nüssen herum, ein echtes Paradies für Eichhörnchen und Nussknacker*innen. Schnell noch einen frischen Mokka trinken, eine "Bunte Tüte" im Türken-Style voll getrockneter Mangoscheiben und gerösteter Haselnüsse kaufen und raus geht's wieder ins Getümmel.
8 Türkisches Essen bei Mezedesk
Das Restaurant Mezedesk mit Imbiss-Flair ist die perfekte "Ich hab Mittagspause, nicht viel Zeit, aber echt viel Hunger"-Lösung. Nach vielen Jahren auf der Kantstraße ist das türkische Restaurant in die Schlüterstraße gezogen – und hat sich an dem neuen Standort auch vergrößert. Bei einer so großen Auswahl an kalten und warmen Speisen, die das Schaufenster in ein Schlaraffenland verwandeln, läuft so manch einem*r das Wasser im Mund zusammen. Alles selbst gekocht, ganz frisch zubereitet und mit viel Liebe als Zutat, das schmeckt man. Zeigt auf die Gerichte, die ihr haben wollt, nehmt euch etwas Fladenbrot und haut rein. To go geht auch, nur verpasst ihr dann den türkischen Tee, den es bei Mezedesk nach jedem Essen aufs Haus gibt.
9 Baklava und Künefe naschen bei Sönmez Baklava
Das Motto der Inhaber von Sönmez Baklava lautet: Genuss für Leib und Seele. Davon kann man sich in mittlerweile drei Filialen in Berlin überzeugen – in der Spandauer Klosterstraße, in der Turmstraße in Moabit und in der Oranienstraße in Kreuzberg. Die Cousins Adil und Mustafa Sönmez gründeten Sönmez Baklava 2013 und erfreuen sich seither größter Beliebtheit unter Süßwaren-Fans. Zurecht, denn hier wird viel Wert darauf gelegt, die traditionelle Struktur, Textur und den Geschmack des originalen Gaziantep Baklava beizubehalten. Unser Tipp: Probiert unbedingt das Künefe von Sönmez, es gehört zu den besten der Stadt!
10 Fleisch satt im Adana Grillhaus Skalitzer Straße
Kebab, Sis, Köfte und Dürüm – im Adana Grillhaus steht Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. In Sachen türkisches Essen ist das Restaurant eine echte Berliner Institution. Seit über 30 Jahren wird hier gegrillt, gebrutzelt und gebraten. Viele der Gäste sprechen Türkisch, da fühlt man sich gleich ein bisschen wie in einem Grillhaus in Istanbul. Highlight des Ladens ist der große Holzkohlegrill, auf dem das Lamm-, Hack- und Hähnchenfleisch genau richtig gegrillt wird.
11 Riesige Kumpir und Toppings so viel man möchte bei Heimweh
Kumpir ist die vielleicht smarteste Erfindung überhaupt. Kartoffeln allein sind schon super, wenn man das Innere dann aber noch mit Käse und Butter vermengt, ist das schon nahezu perfekt. Das Beste am Heimweh ist, dass man sich hier nicht zwischen ein paar vorgegebenen Kumpir-Variationen entscheiden muss. Hier darf man nämlich, wenn man will, einfach ALLE Toppings futtern. Neben Couscous, Salat, Käse, gegrilltem Gemüse und getrockneten Tomaten gibt es auch viele verschiedene hausgemachte Soßen, Hummus oder Guacamole. Alle Carnivoren können ihre Kumpir mit Chicken oder Sucuk ordern und für alle Veganer*innen gibt's auch Optionen. Also: Kumpir bestellen, all you can top und dann im Görli futtern.