Daliah Hoffmann-Konieczka Neu in Berlin: Diese Läden haben im Februar 2024 eröffnet
Der Februar gehört nicht unbedingt zu unseren Lieblingsmonaten. Es ist überwiegend grau, kalt und ungemütlich. Berliner Winter eben. Der Grund, warum wir dennoch gute Laune hatten und der Februar doch nicht sooo schlecht war, sind die tollen Neueröffnungen! Im Plänterwald wurde ein historisches Ausflugslokal wiederbelebt, in Friedrichshain gibt's jetzt leckerste glutenfreie Backwaren und in Kreuzberg könnt ihr euch in einem Restaurant, oder besser gesagt Food Court, einem um die Welt schlemmen. Über welche Neueröffnungen wir uns die letzten Wochen besonders gefreut haben, verraten wir euch hier:
1 Klein aber fein: Glutenfreie Backwaren kaufen bei Oshione in Friedrichshain
Angefangen hat alles mit glutenfreiem Banana Bread und einem Stand auf dem Kollwitzplatz-Wochenmarkt. Im Sommer 2021 eröffnete Aureen dann die erste Oshione Bakery in Kreuzberg, im Februar 2024 folgte nun der zweite Laden. Auf der Warschaueer Straße hat vor Kurzem eine Mini Oshione Bakery eröffnet. In der Auslage findet ihr eine große Auswahl an glutenfreien Backwaren: Sauerteigbrot, Zimtschnecken, Sauerteigpizza, Croissants, Baguettes und vieles mehr. Willkommen im klitzekleinen, glutenfreien Bäckerei-Himmel!
2 Kaffee aus der eigenen Röstung und Gebäck von Cookies & Co. im Symple in Prenzlauer Berg
Wir lieben den Duft von frisch geröstetem Kaffee und Croissants. Richtig gut finden wir es auch, wenn Berliner Röstereien Cafés eröffnen, so wie zuletzt Symple Coffee Roasters. Im Kollwitzkiez bekommt ihr seit Februar 2024 Kaffeespezialitäten, eine große Auswahl an den hauseigenen Kaffeeröstungen, Kaffee-Equipment und leckeres Gebäck von Cookies & Co., einem ehemaligen Café in Prenzlauer Berg. Im Symple könnt ihr nicht nur Kaffee trinken und am Laptop arbeiten, sondern auch an regelmäßig stattfindenden Barista-Workshops teilnehmen.
3 Triefende Egg Drop Sandwiches und knusprige Matcha Croffles im Eggrything ordern
Wem beim Wort Egg Drop Sandwich das Wasser im Mund zusammenläuft, hat eine neue Anlaufstation im Prenzlauer Berg. Dort gibt es die dekadenten koreanischen Doppeldecker aus Brioche mit würzigem Bulgogi, Shrimps, Lachs und sogar in einer veganen Variante mit Pilzen. Wer auf einen süßen Snack steht, sollte zu den Croffles greifen. Das Supermatch zwischen Waffel und Croissant wird mit Schokolade, Matcha und Erdbeeren oder Oreo drapiert. Dazu gibt es Schwarzer-Sesam-, Süßkartoffel- oder Matcha-Erdbeer-Latte. An alle Matcha Schwestern und Brüder: Ihr werdet es lieben!
4 Deutsche Hausmannskost und Kuchen essen im Ausflugslokal EI-12437-B in Treptow
Mit der offiziellen Eröffnung vom EI-12437-B zieht nach über 30 Jahren endlich wieder ein Restaurant in das historische – und aufwändig renovierte – Eierhäuschen im Plänterwald ein. Im Ei, betrieben von Jessica-Joyce Sidon und Alex Strodel, bekommt ihr köstlichste Hausmannskost. Auf dem monatlich wechselnden Menü stehen Rindergulasch mit Kartoffeln, Wurzelgemüseeintopf oder Pilzrahm mit Brezenknödel. Richtig gut ist auch das Grilled Cheese Sandwich. Nicht nur die herzhaften Gerichte sind hier empfehlenswert, auch der Kuchen hat uns überzeugt. Wir freuen uns auch schon auf Spreepark-Ausflüge im Frühling, wenn der Biergarten "Zum Anleger - Eierhäuschen" aus der Winterpause zurück ist.
5 Durch den Food Court schlemmen im Parker Bowles in Kreuzberg
Das Parker Bowles am Moritzplatz hat sich in den letzten Jahren immer wieder verändert und neu erfunden. Nun haben Oliver Rother und Benedikt Preusche das Parker Bowles als eine Art Food Court wiederbelebt. Seit Februar 2024 könnt ihr euch hier bei einem Besuch quasi einmal um die Welt futtern. Es gibt Pizza von Standard, Sushi und Sashimi von Kuchi, Burger und Fries von Grindhouse Burger und koreanisches Fried Chicken von Chibo. Das Restaurant ist also der perfekte Ort für alle, die sich nicht entscheiden können.
