11 Food-Events im März, die ihr nicht verpassen solltet

Am 4. März findet die Preisverleihung der diesjährigen Craft Spirits Berlin Awards im Säälchen am Holzmarkt statt. Bereits in den Tagen vor dem krönenden Abschluss finden spannende und hochprozentige Events statt. Bei einem Pop-up in der sechsten Etage im KaDeWe werden die Gewinner*innen des letzten Jahres seit dem 27. Februar bis zum 4. März in Szene gesetzt. Außerdem könnt ihr euch in acht ausgewählten Berliner Bars, darunter Bürkner Eck in Neukölln, Kink in Prenzlauer Berg, Green Door in Schöneberg und Lovis Bar in Charlottenburg, geschmacklich von den Destillaten überzeugen.

Am 5. März wird in der Markthalle Neun gefeiert und zwar 33 Jahre schöner Trinken! Die Weinhandlung Suff feiert die Schnapszahl mit einem großen Weinfestival und jeder Menge – guess what? – Wein! Beim "Le Grand Suff" kommen 66 Winzer*innen und Weingüter zusammen. Im Gepäck haben sie mehr als 400 Weine aus Deutschland und ganz Europa. Wer nicht nur trinken, sondern auch etwas lernen will, kann sich vorab Tickets für sechs spannende Seminare sichern. Im Festival-Ticketpreis enthalten ist übrigens auch ein "Schöner Trinken"-Glas für die süffigen Verkostungen.

Am 07. März feiern Juden und Jüdinnen weltweit das Purimfest. Aus diesem Anlass könnt ihr bis zum 7. März bei Fine Bagels hausgemachte Hamantashen kaufen. Das dreieckige Gebäck mit Mohn- oder Pflaumenmusfüllung wird traditionell an Purim gebacken und gegessen. "Hamantashen for Ukraine" ist eine internationale Spendeninitiative, die humanitäre Hilfe in der Ukraine finanziell unterstützt. Der Erlös des diesjährigen Verkaufs bei Fine Bagels geht an die Legacy of War Foundation.

Am 8. März startet das "BRLO Holiday Pop-up", die neue Collab-Serie mit Köch*innen und Restaurants im BRLO Brwhouse. Wie der Name schon verrät, finden die Events nur an Feiertagen statt. Den Anfang macht Kebap with Attitude mit Philly Cheese Lamm Kebap, Ayran Soft Serve und mehr. Außerdem werden an dem Tag Spenden für die Opfer des Erbebens in der Türkei und Syrien gesammelt. Die Ennahmen werden von den Veranstalter*innen verdoppelt und an die White Helmets und KIGA (Kreuzberger Initiative gegen Antisemitismus) gespendet.

Wenn es nach uns geht, dann wäre das ganze Jahr über Raclette-Saison. Ein Glück haben Florence und Amélie, beide sind Käsemacherinnen, Raclée gegründet. Sie bringen uns besten Schweizer Raclettekäse nach Berlin und veranstalten regelmäßig leckere Pop-ups. Der Bio-Detemeter Raclettekäse aus dem Schweizer Appenzell wird auf geräucherten Kartoffeln mit eingelegten Gurken und grüner Soße serviert. Die Kartoffeln kommen aus dem Spreewald und werden bei Big Stuff BBQ in der Markthalle Neun geräuchert. Am 11. März sind sie zu Gast in der Recorder Galerie und Café in Kreuzberg. Freut euch auf jede Menge Käse und leckere Weine.

Der Name ist Programm! Beim beschwipsten Lunch im Tante Fichte Speiselokal serviert euch Küchenchef Dominik Teller für Teller ein vom Balkan inspiriertes Menü. Gastgeberin Viktoria schenkt währenddessen aus. Von Wein über Champagner bis hin zum hausgemachten Kombucha findet alles seinen Weg in eure Gläser. Ob und wie beschwipst ihr lunchen wollt, entscheidet ihr. FYI: Ab sofort bietet das Tante Fichte zweimal wöchentlich ein rustikales kroatisches Abendbrot an. Wer den Lunch mag, wird das Dinner lieben!

Wenn ihr euch im März etwas gönnen wollt, dann ist das Dinner im Vox Restaurant genau das Richtige. Am 17. März könnt ihr euren Sushi- und Sashimi-Hunger und Champagner-Durst stillen. Schaut dem Sushi-Meister bei seiner Arbeit zu, lauscht der Livemusik, stoßt mit eurem Laurent-Perrier-Champagner an und lasst es euch schmecken. Es gibt natürlich auch vegetarische Variationen für alle, die keinen Fisch essen.

Seit ein paar Wochen veranstaltet das Café Flo regelmäßig Events mit Berliner Marken und Gastronom*innen. Vielleicht wart ihr ja auf den Events mit Bouche oder Serious Cider. Am Samstag, den 18. März, tun sich die Girls vom Café Flo und die Boys vom Tinman Berlin zusammen und versorgen euch mit leckersten Sandwiches. Let's schlemm!

Wir lieben Streetfood. Am 19. März veranstaltet die Holly Gastrobar in Neukölln erstmals ihren "Street Food Sunday" und verspricht "fun food, fun drinks, fun music und fun time". Klingt nach jeder Menge Spaß – und wer schon mal bei Holly gegessen hat, weiß, dass es auch lecker wird. Es gibt keine Reservierungen, also kommt einfach vorbei und habt eine gute Zeit.

Wir lieben Collabs zwischen Gastronom*innen und Restaurants. Diese hat es uns besonders angetan. Am 20. März ist Ash von ChungKing Noodles zu Gast im Lode & Stijn. Gemeinsam kochen und servieren die Köch*innen beider Restaurants ein Neun-Gänge-Festmahl, inspiriert durch ihre China-Reise. Es wird zwei Seatings geben und Tische sind nur für vier oder sechs Personen verfügbar. Fragt also eure Freund*innen und sichert euch einen Tisch.

Einmal im Monat veranstaltet das The Cord auf dem EUREF-Campus ein Sunday Special. Am 26. März geht die Veranstaltungsreihe mit "Meeresfrüchte & Fisch" in die nächste Runde. Erfahrt Tipps und Tricks von Küchenchef Florian Peters und Meisterkoch Thomas Kammeier, der die gastronomischer Leitung des EUREF-Campus Berlin innehat. Auf dem Menü stehen ein Welcome Drink, acht Flying Dishes und eine spannende Weinbegleitung.