Neu in Berlin: Diese Cafés, Restaurants und Bars haben im Juni 2020 eröffnet

© Daliah Hoffmann

Auch wenn es vielleicht so scheint: Die Corona-Krise ist noch nicht überstanden und auch Gastronom*innen haben es noch immer nicht leicht. Dennoch haben viele den Schritt gewagt und im Juni einen neuen Laden eröffnet. Vom veganen Kiezcafé inkl. Yogastudio in Prenzlauer Berg über eine moderne Bio-Bäckerei auf der Potsdamer Straße bis hin zur Wiedereröffnung einer unserer Lieblingsadressen in Kreuzberg: Die Neueröffnungen aus dem Juni machen hungrig und durstig und Lust auf mehr!

© Daliah Hoffmann

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Leckere Drinks und köstliches Essen im Kink Bar & Restaurant

Die Location am Pfefferberg gehört zu den schönsten, die der Prenzlauer Berg zu bieten hat. Seit Juni 2020 findet ihr hier das stylische Kink, ein Mix aus Bar und Restaurant mit einem tollen Außenbereich auf dem Pfefferberg. Im Sommer könnt ihr auf der großen Terrasse mit Lagerfeuer saisonale und regionale Küche von Küchenchef Ivano Pirolo (ehemals El Celler de Can Roca und Facil) und die Drinks von Barchef Arun Naagenthira Puvanendran genießen. Im Winter könnt ihr leckere Weine schlürfen und die Wahnsinns-Installation über der Bar bestaunen. Unser Tipp: Probiert an der Bar auf jeden Fall den "Minerva" – es lohnt sich!

  • Kink Bar & Restaurant
  • Sonntag – Donnerstag: 18–01 Uhr, Freitag – Samstag: 18–02.30 Uhr
© Butter & Korn

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Drinks und Food Pairing aus saisonalen und regionalen Zutaten im Butter & Korn

Ja, in Neukölln gibt es Bars wie Sand am Meer. Trotzdem haben wir uns sehr über die Eröffnung vom Butter & Korn gefreut. Die Bar auf der Pannierstraße ist die kleine Schwester vom Krass Bösen Wolf und der Lamm Bar und das sieht und schmeckt man. Stylische Einrichtung, leckere Barhäppchen wie Trüffelkäse mit Bärlauchbutter oder veganes Pilztatar und natürlich fantastische Drinks. Gemixt wird hier mit saisonalen und regionalen Zutaten. Egal ob zum Aperitivo oder für einen Drink nach dem Dinner, das Butter & Korn ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Und für alle, die im Winter Geburtstag haben noch ein kleiner Tipp: Ihr könnt den hinteren Raum auch für (größere) Gruppen buchen, eine Seltenheit in der Berliner Barszene.

  • Butter & Korn
  • Dienstag – Sonntag: ab 19 Uhr
Gragger, Baeckerei, Schoeneberg, Potsdamer Strasse
© Insa Grüning

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Hausgemachte Bio-Brote kaufen bei Gragger

Gragger Brot auf der Potsdamer Straße ist eine ziemlich schicke und moderne Bäckerei. Wer eine Schwäche für gutes Handwerksbrot hat, dem dürfte Gragger bereits ein Begriff sein. 2012 gründete Helmut Gragger gemeinsam mit Sarah Wiener die Bäckerei Wiener Brot in Mitte. Vor ein paar Jahren expandierten bei beiden Österreicher*innen und versorgen Schöneberger*innen und die Nachbar*innenschaft seitdem mit leckerem Bio-Brot (Sauerteig, Weizen, Dinkel und mehr), Brötchen, Buchteln und Co. – guten Kaffee gibt's natürlich auch.

  • GRAGGER Brot
  • Montag – Freitag: 07–19 Uhr, Samstag: 08–16 Uhr
© Marina Beuerle

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Vegan frühstücken und Kuchen essen im Greenfinch in Prenzlauer Berg

Mit dem Greenfinch hat im Bötzowkiez ein spitzenmäßiges, veganes Café eröffnet. Hier kann man fabelhaft gut frühstücken und lunchen. Auf dem Menü stehen fluffige Pancakes, Kokosnuss-Joghurt, gefüllte Süßkartoffeln und gegrillte Sandwiches. Wer zum Kuchen essen kommt, hat die Wahl zwischen hausgemachten Zimtschnecken und Kuchen wie dem Pistazie-Matcha-Cheesecake. Kein Wunder, dass einige unserer Kolleg*innen Stammgäste im Greenfinch sind.

  • Greenfinch Berlin
  • Montag: 09–16 Uhr (Küche: 10–14 Uhr), Freitag – Sonntag: 10–16 Uhr
Das ORA in Kreuzberg
© ORA

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Lunch, Dinner und Drinks mit Apothekenflair im ORA

Wir sind verliebt ins ORA. 150 Jahre lang residierte in den Räumen des Cafés eine Apotheke, in der sogar der König selbst seine Medizin bestellte. 2013 schloss der Laden und stand seitdem leer – bis im Jahr 2016 das ORA und damit das wohl schönste Café in Berlin eröffnete. 2019 machte das ORA zu und ist seit Juni 2020 unter der neuen Leitung von Küchenchef Alan Micks (Michelberger Restaurant) und Weinexpertin Emily Harman wieder da! Die Einrichtung der alten Apotheke wurde natürlich beibehalten, so kann man auch weiterhin im historischen Ambiente lunchen, zu Abend essen und sich durch die lange Weinkarte probieren. Das Menü wechselt täglich, gekocht wird saisonal.

  • ORA
  • Mittwoch – Samstag: 17–24 Uhr
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