Mini-Äpfel und kernlose Wassermelonen – Heute startet die Fruit Logistica in Berlin

Das Schlaraffenland für Foodies, Veggies, Clean Eater, Raw-Jünger und Smoothie-Fanatiker: Heute startet in der Messe Berlin die Fruit Logistica, die weltgrößte Messe für globalen Frucht- und Gemüsehandel.

Bis Freitag könnt ihr bei über 3000 Ausstellern aus mehr als 130 Ländern die Obst- und Gemüsetrends von Morgen entdecken und testen. Wenn ihr glaubt, Süßkartoffelpommes und panierte Avocado sind der neuste heiße Foodscheiß, dann solltet ihr mal die kernlose Wassermelone, Mini-Pflaumentomaten oder die Schneewittchen-Birne probieren.

Aber nicht nur neue Lebensmittel, sondern auch landwirtschaftliche Produkte werden vorgestellt. Auf der Fruit Logistica findet ihr zum Beispiel Navigationshilfen für Hummeln oder Kartonschalen aus recycelten Tomatenpflanzen-Fasern.