Wer normalerweise seine Foodspots auf Instagram sucht, wird auf die Goldene Kartoffel wohl nicht stoßen. In Prötzel ticken die Uhren anders, denn hier gibt man statt eines Insta Handles noch die Faxnummer an. Das ändert aber nichts daran, dass ihr hier fabelhafte deutsche Küche genießen könnt, die sich sehr um Regionalität und Saisonalität bemüht. Saftige Schnitzel mit knuspriger Panade, Gulasch oder Steak vom Blumenthaler Wild, Lachs mit Kürbis und Wintergemüse und für Vegetarier*innen gibt es Bauernbrot mit Büffelmozzarella oder gefüllte Gnocchi mit Kürbis, Tomaten und Mozzarella. Im Winter könnt ihr im gemütlichen, mit viel Holz gestalteten, Innenraum sitzen und im Sommer zieht es die meisten Gäste in den Biergarten oder auf die Terrasse. Uns zieht es samstags in die Backstube, wo ihr frisches Sauerteigbrot, leckere Zimtschnecken, allerlei Kuchen und Brötchen bekommt.