French Toast mit Eis, Fried Chicken auf hausgemachtem Brioche und Grilled Kimchi Cheese Sandwich: Das Wanda, ein Pop-up-Restaurant im ehemaligen Lode & Stijn in Kreuzberg, erfüllt diesen Sommer eure wildesten Brunchträume – und das ganze 100 Prozent vegan und glutenfrei. Auf dem überschaubaren Menü stehen neben oben genannten Brunchklassikern auch Gerichte wie Karotte mit Buchweizen, Wasabi-Mayo und Gewürzen oder der "Summer Pumpkin" mit Orange, Curry und Feta. Neben dem hausgemachten veganen und glutenfreien Brioche, das für French Toast und die Sandwiches genutzt wird, liegt ein weiterer Fokus auf eingelegtem Gemüse. Werft bei eurem Besuch doch mal einen Blick in die offene Küche und seht selbst.