Auf der Website vom The Pink Room heißt es "Kon'nichiwa, Habibi" und die ungewöhnliche Begrüßung ist der erste Hinweis auf die ebenso ungewöhnliche Fusion-Küche. The Pink Room ist eine Kollaboration zwischen Sternekoch Gal Ben Moshe (Prism), Paris Katsampis (Bellboy Group's Head Sushi Chef) und Ariel Leizgold, dem Co-Founder vom Bellboy. Euch erwartet ein einzigartiges Neun-Gänge-Tasting-Menü für 135 Euro pro Person. Sechs Gänge gibt es für 95 Euro. Ihr solltet unbedingt ein Drink Pairing dazubestellen, hier habt ihr die Wahl zwischen drei verschiedenen, es gibt auch eine alkoholfreie Getränkebegleitung. Eines steht fest: Der Pink Room ist wohl die extravaganteste Neueröffnung des Monats!