Wer ein Faible für außergewöhnliche Bars und noch außergewöhnlichere Drink-Kreationen hat, der*die sollte unbedingt in die Cocktailbar The Gibson. Im September 2024 ist die renommierte Bar von London nach Berlin-Kreuzberg gezogen und schickt uns dank des tollen Interieurs zurück in die Belle-Époque. Neben den bekannten Gibson Martinis stehen hier auch zwölf fancy Siganture Drinks auf der Karte. Die Cocktails repräsentieren die zwölf Monate, sind saisonal inspiriert und basieren teilweise auf Naturphänomenen und gesellschaftlichen Ereignissen. Kleinen Vorgeschmack gefällig? Der November-Drink "Geisha, that’s nuts!" schmeckt nach Bacardi 8, Jasmine-Amaretto, Vanille, Kastanienpurée, Orangenblüten, Honig und Yuzu-Saft und ist inspiriert vom Chinesischen Neujahr. Barrierefreiheit: Das The Gibson ist rollstuhlgeeignet.