Wir lieben Croissants und Waffeln, deshalb mussten wir zu Puffle Bees auf der Brunnenstraße. In dem Café gibt es Croissant-Waffeln aus veganem Teig, die mit (veganen) Soßen, Sweets und Obst getoppt werden. Besonders beliebt ist die Lotus Cookie Waffel, mit der alles angefangen hat. Neben den süßen Waffeln gibt es auch vier herzhafte Varianten, unter anderem mit veganem Cheddar. Wer etwas mehr Hunger mitbringt, für den gibt's ziemlich große Egg Drop Sandwiches (von 10–17 Uhr) mit und ohne Fleisch.