Außergewöhnliche Pralinen und saisonale Küche im pars Restaurant am Savinyplatz

Collage aus dem pars Restaurant am Savignyplatz
© Pujan Shakupa

Die handgemachten skulpturalen Pralinen von pars kennen und lieben wir seit Jahren. Sie sind nicht nur besonders schön anzusehen, sondern überzeugen auch geschmacklich mit außergewöhnlichen Kombinationen. Mitte November 2022 hat Kristiane Kegelmann nun ihr erstes Restaurant eröffnet. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Café Savigny ist jetzt das pars Berlin zu Hause. Tagsüber werden hier Kaffee, Tee, Pralinen, Gebäck und Wein serviert,  ab 18 Uhr gibt es ein mehrgängiges Menü mit saisonales Gerichten. Auf der Karte stehen zum Beispiel gebeizte Forelle an Rettich und Kohlrabi in Sud aus feiner Erdhof-Milch mit gerösteten Haselnüssen. Selbstverständlich kommt ihr auch abends in den Genuss der Pralinen, die als eigenständiger Gang serviert werden.

  • Grolmanstraße 53, 10623 Berlin
  • Café Dienstag – Samstag: 10–16 Uhr, Restaurant Dienstag – Samstag: 18–23 Uhr
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