Wer sich ein bisschen mit neapolitanischer Pizza auseinandergesetzt hat, weiß, dass ihre Machart vor allem zwei Dinge besonders machen: Sie wird bei knapp 500 Grad für maximal 60 Sekunden gebacken. Entsprechend eindeutig ist der Name des neuesten Pizza-Dealers auf der Oderberger Straße, denn im 60 seconds to napoli werden natürlich neapolitanische Pizzen bis zum Abwinken gebacken. Egal ob mit veganer Salami und veganem Bio-Mozzarella, mit Burrata, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP oder Fior die Latte, gepaart mit San Marzano Tomatensoße DOP und anderen frischen Zutaten ist die Pizza hier immer einen Besuch wert. Unsere Empfehlung: Das Herbst-Special "Forest" mit smoked Tofu, Pfifferlingen, veganem Bio-Mozzarella und Lauchzwiebeln oder "Porc / Cini" mit Steinpilzcreme, Fior di Latte, gebratenen Steinpilzen, südtiroler Bacon und Schnittlauch.