Mit dem Mirari hat in Berlin ein weiteres levantinisch-israelisches Restaurant eröffnet. In dem neuen Restaurant von Gastgeber Shimon (Mont Raw, Mezze Bar) tischt Küchenchef Uri Triest – ja genau, der Uri, der gemeinsam mit Sophia Giesecke Shemesh Kitchen gemacht hat – mediterrane Spieße und levantinische Mezze auf. Serviert wird das Ganze in kleinen Schüsseln und auf großen Holzbrettern. Auf der Karte stehen Fenchelsalat mit Kumquats, wilder Brokkoli mit Chiliöl, Panisses aka frittierte Kirchererbsen-Sticks und eine große Auswahl an Spießen mit Gemüse, Seafood und Fleisch. Wer mittags kommt, kann den Lunch Deal für 20 Euro bestellen und bekommt eine Mezze, eine Beilage, zwei Spieße oder eine Hauptspeise aka "Zwischendurch" serviert. Wir empfehlen euch mindestens zu zweit zu kommen und eure Auswahl zu teilen.