Linzer Torte und Gugelhupf im Kuchenkultur Franz Karl

© Charlott Tornow
Der Österreicher Franz-Karl Kaufmann hat sein Patissier-Handwerk in vielen Jahren bei einer Hotelkette perfektioniert, bis er sich 2011 mit seinem eigenen Laden im Bötzowviertel selbstständig machte. Im Franz Karl bekommt ihr nicht nur tolle Kuchen und Torten, sondern auch klassisch Österreichisches wie Linzer Torte und Gugelhupf. Auch mindestens eine glutenfreie Option gibt es jeden Tag.
  • Bötzowstraße 15, 10407 Berlin
  • Mittwoch – Sonntag: 12.00–18.30 Uhr
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