Das Kavaliershaus ist ein ruhiges Hotel an der Mecklenburger Seenplatte, das die Inhaber, das Architektenpaar Johanne und Gernot Nalbach, einzigartig restauriert haben. Einst eine Dorfschule ist es nun ein Hotel mit 12 individuell gestalteten Suites. Im Park des Hotels kann man unter 300 Jahre alten Bäumen einen Mittagschlaf machen oder vom Hotelsteg ins kühle Nass springen. Außerdem kann man Boote oder Stand-up-Paddle-Boards mieten. Und einen Besuch ist das Hotelrestaurant, das sich Klassenzimmer nennt und nach dem Slow-Food-Konzept kocht, allemal wert.