Bunte Dumplings satt im Home of Dumplings in Kreuzberg
© Home of Dumplings
My Anh hat in dem Restaurant ihrer Eltern, in dem sie aufgewachsen ist, das Home of Dumplings eröffnet. Wie der Name schon sagt, gibt es hier Dumplings satt. Die chinesischen Teigtaschen werden täglich frisch zubereitet und kommen in vier Sorten und Farben daher. Ihr habt die Wahl zwischen Gemüse (vegan), Rind, Hühnchen und Garnelen. Die Dumplings werden dann entweder gedämpft, gebraten oder frittiert. Außerdem auf der Karte vom Home of Dumpling: warme und kalte Bowls mit hausgemachten Nudeln und kleine Häppchen wie Kimchi, Pastinaken-Chips oder Aubergine in Umamisoße. Die Dampfkörbe stehen hier übrigens nicht nur in der Küche und auf eurem Tisch, sie hängen ach als Lampions von der Decke.
- Skalitzer Straße 103, 10997 Berlin
- Montag – Sonntag: 12–23.15 Uhr