In die gläserne Backstube der Handwerksbäckerei Lychen gucken

© Marina Beuerle
An dieser Bäckerei kann man nicht einfach so vorbeigehen. Durch die großen Fenster kann man nämlich dabei zusehen, wie die Brote von Bäckermeister Julien geknetet und geformt werden. Und spätestens, wenn einem dann der Duft der frischen Backwaren in die Nase steigt, kann man auch nicht mehr anders als zugreifen. Sollte man auch. Egal ob Splitterbrötchen, Flößerschrippe oder richtig gute Brote – das Mehl dafür kommt aus einer Brandenburger Mühle um die Ecke. Die Kirschmarmelade für das Frühstück direkt aus Lychen. Nur der Kaffee stammt – wahrscheinlich genau wie ihr – aus Berlin, genauer gesagt von der Rösterei DoubleEye. Lecker!
  • Stargarder Str. 21, 17279 Lychen
  • Donnerstag: 07:00–13:00 und 16–18 Uhr, Freitag und Sonntag: 7–13 Uhr, Samstag: 07:00–16 Uhr
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