Wer einen Brunch oder ein Picknick in Moabit veranstaltet, sollte seine Gäste mit frischem Sauerteigbrot von Domberger glücklich machen. Das Domberger Brot-Werk macht seine Sache nicht nur beim Brotbacken außergewöhnlich gut. Besitzer und Namensgeber Florian Domberger setzt bei seiner Bäckerei auf volle Transparenz – im wörtlichen Sinne. Denn dank gläserner Wände können Kund*innen ihrem Brot beim Hochbacken zuschauen. Hier wird nur mit guten Zutaten, viel Zeit und noch mehr Liebe gebacken.