Pho, Suppen und Bowls in jeder erdenklichen Zubereitungsweise: Alles, was das Veganer*innenherz begehrt, gibt es hier. Man sollte wirklich mit ordentlich Platz im Magen ordern, um gleich mal mehrere Speisen verdrücken zu können und sich so davon zu überzeugen, dass die Übersetzung von Cat Tuong, "Glück und Frieden", auch absolut Sinn ergibt.