Cuore di Vetro heißt übersetzt "Herz aus Glas", eine Anspielung auf die gläserne Eiswerkstatt. Dort kreiert die Eismanufaktur aus Biomilch und frischem Obst Gelato zum Niederknien. Jeden Tag gibt es für Eisliebhaber*innen 16 verschiedene und frisch zubereitete Sorten zu probieren. Das Dunkle-Schokolade-Sorbet können wir euch nur ans Herz legen!