Bereits seit mehreren Jahren gibt es die Vorreiter in Sachen Smoken, Grillen, Zupfen, Wursten, Stopfen, Braten, Glasieren und Rösten schon in Berlin. Chicago-Style Ribs, Pastrami, hervorragende Merguez, das verheißungsvolle "Porn Rib"-Sandwich und natürlich Pulled Pork – bei Chicago Williams BBQ wird euch alles geboten und es schmeckt exzellent. Seit einigen Jahren findet ihr das Restaurant in einer Seitenstraße vom Tauentzien. Hier riecht es nach Grill, Craft Beer und Bratensoße und zum Dessert gibt es noch ein großes Stück NY-Cheesecake.