Korean Fried Chicken dürfte allen eingefleischten Streetfood-Fans ein Begriff sein. Tsu Tsu hebt das Fried Chicken Game auf ein neues Level. In dem kleinen Laden in der Graefestraße wird knusprig frittiertes Kara-age als klassische und vegane Variante serviert, also frittiertes Hähnchen in japanischer Manier. Bedeutet: mundgerechte Happen in knuspriger Panade, begleitet von würziger Soße, eingelegtem Rettich und Zitrone. Die vegane Variante aus mariniertem Soja überzeugt dabei auf ganzer Linie! Eins nach dem anderen manövrieren wir genüsslich mit Stäbchen in den Mund, um es danach mit einem erfrischenden Schluck der vor Ort angebotenen japanischen Biersorten runterzuspülen.