Ähnlich wie bei den spanischen Tapas kann man auf der Karte zwischen vielen kleinen Gerichten wählen, die man dann zusammen auf einem großen Tablett von der fröhlichen Bedienung an den Tisch getragen bekommt. Die Auswahl ist groß – doch im Gegensatz zu anderen Asiaten, bei denen oft einfach nur ein Hauptgericht reinpasst, kann man sich hier für mehrere kleine Sachen entscheiden. Am besten man kommt zu zweit, dann kann man noch mehr probieren. Der beste Beweis dafür, dass man Glück teilen kann, ohne dass es für den Einzelnen weniger wird!