Amex Life ON: A Culinary Quest – Mit American Express und Design Hotels internationale Kochtalente in Berlin entdecken

Mit "Amex Life ON: A Culinary Quest" kreieren American Express und Design Hotels gemeinsam eine einzigartige Experience. Die sorgfältig kuratierte Zusammenarbeit zielt darauf ab, inspirierende Kochtalente vorzustellen. Die Teilnehmer*innen dieser Veranstaltungen haben die Möglichkeit, in die kulinarische Welt dieser außergewöhnlichen Köch*innen einzutauchen und eine unvergleichliche Food Experience zu erleben. Der Schwerpunkt liegt nicht nur auf dem Genuss der Speisen, sondern auch auf dem Verständnis für die Wurzeln der Kochkunst und die Philosophie, die hinter den Kreationen steht. Nach den Events in Hamburg mit Chefkoch Vadim Otto Ursus und Köln mit Chefköchin Ellie Bouhadana findet das nächste kulinarische Erlebnis am 11. September in Berlin statt.

"Amex Life ON: A Culinary Quest" verfolgt ein ganzheitliches Konzept, das den Ursprung des guten Geschmacks erkundet. Teilnehmende dieses einmaligen Amex Life ON Events sind eingeladen, die Leidenschaft und Hingabe der Köch*innen hautnah zu erleben, zu erfahren, wie sich hochwertige Zutaten anfühlen, und mitzuerleben, wie aus diesen Zutaten wahre Kunstwerke entstehen. Durch persönliche Masterclasses und exklusive Dinner-Events erhalten die Gäste tiefe Einblicke in die Philosophie der teilnehmenden Küchenchefs. Jede Veranstaltung ist dabei auf die jeweilige Location und den kulturellen Kontext abgestimmt, was den Gästen ermöglicht, die Küche und das Design in einem intimen Rahmen zu entdecken.

A Culinary Quest – Eine Reise durch Geschmack und Design

In Berlin zieht am 11. September 2024 das Team des Amsterdamer Food Design Studios Oficina in den Kant-Garagenpalast in Charlottenburg ein. Bei dieser Ausgabe von "Amex Life ON: A Culinary Quest" steht das Food Design im Mittelpunkt des Events: In dem ehemaligen Parkhaus treffen urbane Geschichte und modernes Leben aufeinander. Hier werden Zana Josipovic und Naiara Sabandar von Oficina, die für ihre raffinierten Gemüsegerichte bekannt sind, ihre kulinarischen Künste präsentieren. Ihre Kreationen zeichnen sich durch die außergewöhnliche Art und Weise aus, in der sie die Essenz hochwertiger, saisonaler Zutaten hervorheben. Das kreative Team verwandelt Essen in ein fesselndes multisensorisches Erlebnis. Jedes Gericht spiegelt dabei ihre visionäre Kreativität bis ins kleinste Detail wider. 

Wenn die Gäste den Kant-Garagenpalast, ein ehemaliges Parkhaus, am Mittwoch, den 11. September 2024 betreten, werden sie von einer Räucherinstallation empfangen, die durch das Ritual des Räucherns den Geruchssinn der Gäste aktiviert und auf den Rest des Nachmittags und Abends einstimmen soll. Im Anschluss folgt eine japanische Tee-Zemeronie, bei der die Teilnehmer*innen eine ganz neue Art des Genusses und der Wahrnehmung der einzelnen Zutaten erleben werden. Darauf folgen ein Amuse-Bouche und eine visuelle Dinner-Installation, bei der die Oficina-Köchinnen ihre Expertise in der Gestaltung kulinarischer Highlights und harmonischer Momente präsentieren.

Wer am 11. September dabei ist, hat die Gelegenheit zu erleben, wie wichtig die Auswahl der Zutaten ist, wie diese verarbeitet werden und wie aus einfachen Gemüsesorten kulinarische Kunstwerke entstehen. Durch die enge Verbindung von Design und Kulinarik wird dieses Event zu einem multisensorischen Erlebnis, das die Gäste auf eine tiefere Ebene des Genusses führt. Bucht heute schon eure Amex Life ON Experience und seid dabei, wenn es am 11. September heißt: "A Culinary Quest" in Berlin!

Wenn ihr American Express Karteninhaber*innen seid, steht für euch ein separates Zimmerkontingent zur Verfügung, das in Kürze über die Amex Experiences App buchbar ist. [1]

Alle Interessierten können weitere Details zur Veranstaltung und den Buchungsmöglichkeiten unter Life ON | American Express Deutschland sowie auf dem Instagram-Profil @amex_de finden.

[1] Es gelten Bedingungen. American Express Karteninhaber:innen finden diese unter der jeweiligen Experience in der American Express Experience App.