Daliah Hoffmann-Konieczka Neu in Berlin: Diese 5 Cafés und Restaurants haben im Dezember eröffnet
Zum Ende des Jahres Urlaub nehmen und die Füße hochlegen klingt verlockend. Dass es auch anders geht, zeigen diese Neueröffnungen. Es wurde nicht nur gefeiert, gegessen und entspannt, sondern auch hart geschuftet, renoviert und gekocht. Vom neuen Hotspot für Fleischliebhaber in Kreuzberg über ein Brunch-Paradies in Rixdorf bis hin zum Clean Eating-Tempel in Charlottenburg. Hier sind die spannendsten Neueröffnungen aus dem Dezember. Guten Hunger!
1 Neue Fleischkultur erleben in der Speisewirtschaft
Wer gerne Fleisch isst und dabei auf Qualität und Herkunft achtet, der kennt die Jungs von Kumpel & Keule. Aus der Markthalle Neun ist die Metzgerei nicht mehr wegzudenken und seit Dezember 2017 gibt es nun endlich auch das dazugehörige Restaurant, die Speisewirtschaft. Hier kommen Roastbeef, Ochsenbäckchen, Blutwurst, Tatar und Dry-Aged-Burger auf den Teller, dazu gutes Bier und eine nette Atmosphäre. Seit Anfang 2019 ist die Speisewirtschaft auch mittags geöffnet.
2 Brunchen und Wein trinken im Paulinski Palme Geschlossen
Im beschaulichen Rixdorf haben Paul Adam und Max Schippmann im Dezember 2017 das Paulinski Palme eröffnet. Hinter dem interessanten Namen versteckt sich ein Mix aus Restaurant, Weinlokal und Bar. Die Käsestulle ist verdammt lecker, genau wie die Eggs Benedict, die Pastrami Stulle und das Kürbis Granola. Am Wochenende gibt's bis 16 Uhr Frühstück. Wir sitzen am liebsten an dem großen Holztisch oder draußen auf der Terrasse und trinken Cappuccino mit Kakao obendrauf. Lecker!
3 Kaffee trinken und Vinyls kaufen im Bankert
Um die Ecke von der Frankfurter Allee gibt es seit Neustem einen kleinen und feinen Zufluchtsort für Kaffee- und Vinylliebhaber. Das Bankert ist Café und Recordstore, abends gibt's hier Wein und Prickelndes und wer Appetit hat bekommt Gebäck. Unser Lieblingsplatz sind die Sitzbänke hinten im Café, auf denen man es sich auf mehrere Ebenen gemütlich machen und das Geschehen im Bankert bei einer Tasse Cappuccino beobachten kann.
4 Chia Pudding, Matcha Joghurt und bunte Bowls bei Superfoods & Organic Liquids Charlottenburg
Vor ein paar Jahren hat das Clean-Eating-Café Superfoods & Organic Liquids einen zweiten Laden in Charlottenburg eröffnet. Auf dem Menü stehen Bowls, Salate, Säfte und eine große Auswahl an Frühstücksoptionen. Alles ist vegetarisch und das meiste auch vegan. Es gibt auch glutenfreie Waffeln und Brot, süße Raw Bites und wer will, kann hier sogar komplett auf Zucker verzichten.
5 Tolle italienische Küche im Lagalante genießen
In dem kleinen Restaurant Lagalante in Schöneberg gibt es große italienische Küche. Hier ist alles selbst gemacht, das gilt sowohl für die leckere Pasta als auch für die Cannoli. Seit Dezember 2017 serviert Chefkoch Antonio feinste italienische Küche auf Sterneniveau. Jeden Monat widmet er sich einer anderen Region Italiens. Wir sind große Fans vom Lagalante, sind hier regelmäßig zu Gast und jedes Mal begeistert von der Kochkunst. Wenn ihr italienische Küche mögt, dann werdet ihr es hier lieben.
