11 Silvester-Dinner, die euch lecker ins neue Jahr bringen

Ist das Jahr jetzt wirklich schon fast um? Wie schnell das doch jedes Jahr geht. Und, getreu dem Motto "Same procedure as every year" stehen wir auch dieses Jahr Mitte Dezember vor der großen Frage: "Was geht an Silvester eigentlich?" Damit ihr euch nicht durch die unzähligen Events durchklicken müsst, haben wir hier 11 besonders leckere Silvester-Dinnerpartys rausgesucht, die euch mit Champagner und jeder Menge gutem Essen vom alten ins neue Jahr bringen. In diesem Sinne: Lasst es euch schmecken und vor allem lasst es krachen! Frohes neues Jahr.

1. NYE Fondue Extravaganza im BRLO BRWHOUSE

© Susanna Glitscher

2. Studio (19)24 – NYE Dinner & Party im Provocateur

© Hotel Provocateur

Ihr könnt euch nicht zwischen Studio 54 und Moulin Rouge entscheiden? Perfekt, dann ist die Silvesterparty im Provocateur genau nach eurem Geschmack. Hier trifft Disko auf Burlesque und Charlottenburger Chic. Tickets für das Dinner sind leider schon weg, aber zur anschließenden Party könnt ihr trotzdem noch. Die DJs Cup of Jazz, Mr. Nylson und Dan Le Blonde sorgen für gute Musik und das Team vom Provocateur für gute Drinks. Die Tickets für die NYE Party kosten im Pre-Sale 30 Euro und regulär 40 Euro pro Person.

3. Silvester im ORA

© ORA

Im ORA endet das Jahr mit einem deliziösen 6-Gänge-Menü und dem Besten was Berlin und Brandenburg zu bieten haben. Saisonales und regionales Obst und Gemüse, Wildtartar, Zander und Ende und dazu guten Wein und leckere Drinks. Das Menü kostet 69 Euro. Zum Menü gibt es eine Weinbegleitung mit Mitternachtschampagner. Cheers!

4. New Year's Eve im LAYLA Berlin

© LAYLA

Rutscht im Layla mit einem mehrgängigen Menü ins neue Jahr. Begebt euch auf eine Reise durch Meir Adonis Kochwelt und verbringt einen Abend voller orientalischer Gewürze und Geschmäcker, guter Drinks und Musik von Resident DJ Maayan Bazak. Ohne Getränkebegleitung kostet das Menü 150 Euro pro Person, mit Wein und Wasser liegt der Preis bei 195 Euro.

5. Silvester 2018 – Bricole Edition im Bricole

© Bricole

Das Bricole in Prenzlauer Berg ist bekannt für leckere Hors d'oeuvre. Zum Jahreswechsel bieten Fabian und sein Küchenchef Steven ein 6-Gänge-Silvestermenü für 129 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung. Auf dem Menü stehen unter anderem confierte Kartoffel mit grünem Spargel, Forelle, Kabeljau, Hirsch mit Sellerie und Grünkohl und Mille Feuilles mit Birne. Um 23 Uhr ist Schluss, also kümmert euch schon mal um eine Anschlusslocation.

6. New Year's Eve 2018 im To The Bone

© To The Bone

To The Bone lädt zum letzten Abendmahl des Jahres ein. Gefeiert wird nicht nur der Jahreswechsel, sondern auch die italienische Küche und Fleischkultur. Das Earlybird-Dinner startet um 18 Uhr und ist ideal für all diejenigen, die danach weiterziehen wollen. Das Silvester-Dinner startet um 21.30 Uhr und geht bis in die späten Nachtstunden. Auf dem Menü stehen unter anderem die kleine Butcher Plate, Risotto mit weißem Trüffel und Wachtelei, Bistecca Fiorentina und Bistecca Panzanese und Chocolate Fondant. Die Menüpreise liegen zwischen 75 Euro (5-Gänge-Menü vegetarisch), 89 Euro (4-Gänge-Earlybird-Menü) und 119 Euro für das große 6-Gänge-Silvestermenü. Zum Aperitif gibt es Ferrari Champenoise Maximum Brut zum Anstoßen.

7. Silvester in der Speisewirtschaft

© Kumpel & Keule

Mit Kumpel & Keule und den liebsten Freunden ins neue Jahre feiern, das klingt doch ziemlich gut, oder? Zu Silvester gibt es in der Speisewirtschaft in Kreuzberg ein fettes 6-Gänge-Menü mit Rehzunge, Kaninchen, Rind und Gänseleber. Das Menü kostet 100 Euro. Wer nicht auf dem Trockenen sitzen will, kann sich für 35 Euro die Weinbegleitung von Viniculture dazu buchen. Gegessen wird um 18.30 Uhr und um 22.30 Uhr ist Schluss. Den letzten Snack gibt's dann auf die Hand.

8. New Years Eve Party! im NENI Berlin

© NENI Berlin

Mit jeder Menge Balagan könnt ihr im NENI Berlin und in der Monkey Bar ins neue Jahre feiern und einen tollen Überblick über die Stadt und das Feuerwerk haben. Euch erwartet ein 5-Gänge-Menü mit Begrüßungscocktail, Weinbegleitung und Live-Band. Um Mitternacht wird mit Champagner angestoßen und wer tanzen will, geht dann rüber in die Bar. Das Silvester-Menü kostet 230 Euro pro Person und startet um 19 Uhr. Wer nur in die Monkey Bar will, kann um 21.30 Uhr kommen und zahlt 130 Euro für Dh und Live-Act, vier Premium-Longdrinks und einen Mitternachtssnack.

9. New Year's Eve im Katz Orange

Im Katz Orange, dem vielleicht schönsten Hinterhof-Restaurant der Stadt, könnt ihr "Tschüss 2018" und "Hallo 2019" sagen und Silvester mit einem leckeren 5-Gänge-Menü feiern. Es gibt gutes Essen, leckere Drinks und Live-Musik und feierliche Dekoration. Für 149 Euro bekommt ihr Dinner, Drinks, Musik und Champagner zum Anstoßen. Während jeder seine eigenen Vor- und Nachspeisen bekommt, wird der Hauptgang im Family-Style serviert.

10. Silvester-Party / New Year's Eve Party im Clärchens Ballhaus

© Clärchens Ballhaus

In Clärchens Ballhaus wird eigentlich immer getanzt, warum soll es dann an Silvester  anders sein?! Der Jahreswechsel wird mit Crémant, einem 3-Gänge-Menü und Live-Band sowie DJ im schönen Spiegelsaal gefeiert. Um 18.30 Uhr gehts los, das Dinner startet um 20 Uhr und getanzt wird die ganze Nacht. Für Vegetarier gibt es auch ein eigenes Menü. Beim normalem kommen Schwertfisch-Carpaccio und Rinderfilet auf den Tisch. Zum Nachtisch gibt es Petit-Four-Variationen. Karten gibt es nur noch vor Ort.

11. New Year's Event im GRACE Restaurant

© Grace

Elegant und extravagant wird Silvester im GRACE im Hotel Zoo. Der Dresscode heißt "Dress to Impress", Eintritt ist erst ab 18 Jahren und nach dem Dinner kann in der GRACE Bar weiter getrunken werden. Das 6-Gänge-Menü kostet 249 Euro pro Person und ist mit Fisch und Fleisch und als vegetarische Variante erhältlich. Kaviar, Black Cod, Wagyu Beef und Trüffel... das Menü liest sich schon mal erstklassig.