11 Restaurants, in denen ihr halal essen könnt

Kebab, Sis, Köfte und Dürüm – im Adana Grillhaus steht Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. In Sachen türkisches Essen ist das Restaurant eine echte Berliner Institution. Seit über 30 Jahren wird hier gegrillt, gebrutzelt und gebraten. Viele der Gäste sprechen Türkisch, da fühlt man sich gleich ein bisschen wie in einem Grillhaus in Istanbul. Highlight des Ladens ist der große Holzkohlegrill, auf dem das Lamm-, Hack- und Hähnchenfleisch genau richtig gegrillt wird.

Das schlichte Lokal bietet syrische Küche, die auch Vegetarier*innen glücklich macht: Selten erlebt man die Falafel derart knusprig und frisch, aber auch das Schawarma aus der Pfanne transportiert das Gefühl Damaskus' bestens auf die Zunge des Hungrigen. Frisch, freundlich – und flott!

Orient und Okzident – Im Restaurant Osmanya verschmilzt die osmanisch-türkische Kultur mit dem modern-westlichen Lifestyle. Auf der Speisekarte stehen verschiedene kulinarische Spezialitäten aus jeder Kulturregion der Türkei. Wenn ihr bei türkischer Küche vor allem an Köfte und Kebab denkt, könnt ihr bei Osmanya eine ganz neue Erfahrung machen und die feine osmanisch-türkische Küche auf erstklassigem Niveau entdecken, die ihr in dieser Kombination in Berlin selten oder noch gar nicht gegessen habt. Gönnt euch den gemischten Käseteller mit getrockneten Feigen und Aprikosen zur Vorspeise oder genießt besondere Kreationen wie zum Beispiel die in Anis marinierten Kalamartuben auf Seegrass. Im Sommer könnt ihr würzige Tees, kalte Vorspeisen und Salate auf der großzügigen Terrasse genießen.

Orientalische Atmosphäre und Genüsse aus der persischen und libanesischen Küche könnt ihr im Familienrestaurant El Reda genießen. Ob für den schnellen Hunger oder zum gemütlichen Abendessen in großer Runde, das große Küchenteam von El Reda bereitet eine erstklassige Auswahl an vegetarischen Gerichten und Spezialitäten mit Lamm, Huhn oder Rindfleisch zu. Auf der großen Außenterasse des Restaurants könnt ihr im Sommer den Trubel um euch herum beobachten.

Das Babel auf der Kastanienallee ist nicht zu übersehen, denn vor und in dem Laden stehen immer gefühlt ganze Felder frischer Blumen. Aber natürlich überzeugt nicht nur die hübsche Optik, sondern auch die unglaublich leckeren Falafel, Salate und der Hummus. Der libanesische Laden ist schon lange eine Institution und wird dementsprechend auch während der Mittagszeit belagert. Anstehen lohnt sich aber definitiv!

In dem kleinen Restaurant Salamat könnt ihr euch mit echten arabischen und nordirakischen Spezialitäten voll futtern. Während sich die Klassiker Falafel, Hummus & Co. schon lange der allgemeinen Beliebtheit erfreuen, habt ihr auch die Gelegenheit Kulinarisches aus Nordirak zu probieren. Taucht ein in die Welt der orientalischen Kräuter und Gewürze. Eine besondere Empfehlung des Hauses ist Kobba, eine mit Lammfleisch, Erbsen, Mandeln und Rosinen gefüllte Reis-Kartoffeltasche, die euch zusammen mit einem der frisch zubereiteten Granatapfel-Orangen-Minze-Säfte auf eine Reise in den Norden Iraks schickt. Im Winter wird das würzige Aroma der heißen, duftenden Tees eure Herzen wärmen.

Direkt am Lausitzer Platz findet ihr dieses zauberhafte marokkanische Restaurant, in dem ihr euch, wenn's mal schnell gehen muss, Sandwiches mit Hummus, Falafel und Halloumi auf die Hand holen könnt. Wer etwas mehr Zeit hat, sollte sich mit seiner Begleitung unbedingt eine der leckeren Platten teilen. Dann bekommt ihr nämlich ein riesiges Tablett mit vielen kleinen Schalen, die von Hummus über Baba Ghanoush bis hin zu Tabouleh, Falafel, Olivensalat, Reis und Halloumi mit allerhand Leckereien gefüllt sind. Für die Carnivoren gibt's das Ganze auch mit verschiedenen Fleischbällchen und -spießen. Sehr empfehlenswert sind auch die Tajines.

Das Besondere am Kreuzberger Himmel ist, dass hier ausschließlich Geflüchtete aus dem Irak, Syrien, Afghanistan und Pakistan arbeiten. Auf der Kartestehen syrische Klassiker und Spezialitäten. Einige, wie Hummus, Tabouleh, Baba Ganoush oder Sheik al-Meshi, mit Lammfleisch gefüllte Zucchini, kenne ich aus der israelischen, türkischen und anderen orientalischen Restaurants. Andere, wie Kibbeh, Frikeh oder Madluqa, hatte ich bisher noch nie auf meinem Teller. Besonders lecker ist Sheik Al-Meshi, gefüllte Zucchini mit Lammhack, und die kleinen frittierten Brotstückchen.

Seit knapp fünfzehn Jahren bringt das Restaurant Kasbah die besondere Küche Nordafrikas nach Berlin. Das Mobiliar wurde eigens für das marokkanische Restaurant angefertigt und die kuschelige Sitzecke, das bezauberndes Lichtdesign und unzähligen liebevollen Details lassen einen in Gedanken nach Marrakech reisen. Ein perfekter Ort für einen geselligen und gemütlichen Abend mit Freunden. Im Sommer lädt der typisch marokkanische Innenhof mit seinen Mosaiktischen zum Verweilen ein. Die Speisen orientieren sich an der Art und Weise, wie in Marokko zu Hause gekocht wird: täglich frische Zutaten und ganz ohne Zusatzstoffe. Geschmackvolle Gerichte, wie Tajine und Couscous, verfeinert mit typischen Gewürzen wie Safran, Kreuzkümmel, Zimt oder Koriander, frischen Pflaumen oder gerösteten Mandeln. Zum Abschluss lässt man sich mit einem frischen Minztee in die Kissen sinken!

Im Casalot fließen die Kochkünste Westasiens, Nordafrikas und der arabischen Halbinsel zusammen. Das Restaurant ist bei Touris und Locals gleichermaßen beliebt, verzaubert aber mit traditioneller Kulinarik wie saftigem Hähnchen vom Holzkohlegrill, herzhaftem Hummus und Fischplatten. Unsere Highlights sind der hausgemachte Tomaten-Paprika-Dip "Brisgani", der angenehm scharf und aromatisch, das jordanische Nationalgericht "Mansaf Kharouf", bei dem das Fleisch praktisch von der Lammkeule abfällt, und "Tag el Malek", ein sagenhaft leckeres Dessert aus Blätterteig und Grieß, aromatisiert mit Rosenwasser und Pistazien. Die große Auswahl an hausgemachten Limonaden und Fruchtsäften, die das würzige Aroma der arabischen Küche hervorragend ergänzen, kann sich sehen lassen.

Hummus, Baba Ganousch, Nakanek, gefüllte Teigtaschen und Milchreis – die Küche vom Lawrence bringt das Leckerste aus Syrien auf die Oranienburger Straße in Berlin. Ob zum Frühstück oder abends auf einen Mazzateller – in dem schönen Restaurant mit Backsteinwänden, weißen Holzmöbeln und orientalischen Stoffbezügen könnt ihr euren Hunger nach syrischem und arabischem Essen von morgens bis abends stillen. Das Lawrence ist aber noch viel mehr als nur ein Restaurant. Es ist eine Galerie für zeitgenössische Kunst im Zusammenhang mit Migration und Globalisierung, ein Coworking-Space, Studio und Shop.