Vodka statt Bier – Die Neue Berliner Weisse

Berliner Weisse ist ein Klassiker unter den Trinkhallendrinks. Gemeinsam mit den Bar-Profis von Thomas Henry haben wir den Drink ein bisschen abgewandelt und für die hipen Bars Berlins wieder tauglich gemacht. Der herrlich grüne Waldmeister bleibt, das Bier weicht allerdings leckerem Vodka und Tonic Water.

So geht's:

Nehmt euch einen schönen Tumbler und füllt ihn großzügig mit Eiswürfeln. Gebt anschließend 4 cl Vodka, 1,5 cl Waldmeister-Sirup und 2 cl frischen Zitronensaft dazu. Danach könnt ihr das Glas mit Thomas Henry Tonic Water auffüllen. Cheers!