Es glitzert und ist wahnsinnig lecker – Mojito Jello Shots

Wodka-Wackelpudding war vielleicht zu Abizeiten noch cool, jetzt definitiv nicht mehr. Dafür haben wir hier einen ziemlich leckeren Ersatz für den Partyspaß gefunden. Nicht nur, dass Minze und Limette wesentlich besser schmecken als Waldmeister, diese Jello Shots glitzern sogar noch!

So geht's:

Eine Limette halbieren und gut auspressen und das Fruchtfleisch entfernen. Außerdem noch ein paar mehr Limetten und Zitronen aushöhlen, damit ihr sie als Förmchen benutzen könnt. 150ml Wasser, 90 ml Limettensaft, 3 Esslöffel Zucker und  ein Tütchen Agartine zusammen mit einem Minzzweig aufkochen. Anschließend den Zweig wieder rausholen und 150ml weißen Rum und einen Teelöffel essbaren Glitzer dazugeben. Damit die halbierten Früchte befüllen und für eine Stunde kalt stellen. Jetzt könnt ihr die Hälften noch einmal teilen und sie mit ein bisschen Glitzer bestreuen. Cheers!