Die Kaffeesnobs von The Barn ziehen im Café Kranzler ein
Wir geben es ganz offen zu: The Barn ist nicht unsere Lieblingskaffeerörsterei. So groß das Fachwissen, das handwerkliches Können und die Expertise dort auch sind, die elitäre Attitüde, die sich in Form von Laptop-Verbotsschildern, Eingangspollern und Milchverweigerung deutlich macht, ist ganz schön daneben. Da brühen wir uns die Tasse lieber selbst und verzichten auf die Gourmetbohnen und preisverdächtigen Kunstwerke im Milchschaum.
Nun tritt Besitzer Ralf Rüller den Weg in den Westen an und beröstet ab Anfang Dezember das altehrwürdige Café Kranzler auf dem Dach des Neues Kranzler Eck am Kurfürstendamm. Ein ungewöhnlicher Schritt, denn ob sich die Charlottenburger viel aus Third-Wave-Coffee-Kultur und einem Pfund Bohnen für stattliche 11 Euro machen, ist fraglich. „Hier sind es andere Voraussetzungen, wir sprechen ein ganz anderes Publikum an.“, wird Röller in der Berliner Zeitung zitiert. Mit welcher Strategie nun die Westberliner Kaffeetrinker für den Barn-Kosmos begeistert werden sollen, ist noch unbekannt. Vielleicht ein Poller gegen Gehhilfen? Ein Rolex-Verbot? Es bleibt spannend.
Ilona Hartmann