Neu in Berlin: Diese Läden haben im Mai 2023 eröffnet

"Endlich ein schöner Brunch Spot in Moabit", heißt es in einer Google-Rezension über das Paradise – und wir können das nur unterschreiben. Das Paradise ist wohl das coolste und "most instagrammable" Café in Moabit. Ihr bekommt hier richtig leckeren Brunch, guten Kaffee sowie frisch gepresste Säfte und bunte Latte. Wir haben die Hummus Bowl, den Quinoa Avocado Salat und Pancakes mit Mango und Maracuja probiert. Mindestens genauso farbenfroh wie unsere Teller und das Interieur sind hier auch die Getränke – egal ob der "Pink Latte" mit Roter Beete, Agave, Gojibeere und Vanille oder der "Hulk" mit Apfel, Sellerie, Spinat, Zitrone, Ingwer, Minze und Spirulina.

Kennt ihr das Eierhäuschen im Plänterwald? Das Haus aus dem 19. Jahrhundert wurde nach 30 Jahren wieder zum Leben erweckt. Im Mai hat der Biergarten Zum Anleger geöffnet, die Eröffnung des Restaurants folgt Ende des Jahres. In dem Biergarten bekommt ihr Bratwurst im Sauerteigbrötchen, gegrillte Forelle, Berliner Jausenplatte und andere Klassiker, dazu Bier aus Barnim und eine tolle Auswahl an Weinen. Das neue Eierhäuschen ist der perfekte Zielort nach einer langen Radtour oder einem Spaziergang mit der Familie. Besonders gut für Eltern mit Kindern: Es gibt einen Spielplatz und Eis.

Charlottenburg-Wilmersdorfer*innen aufgepasst: Zwischen Fasanen- und Ludwigkirchplatz gibt es seit Mai 2023 eine neue und sehr hübsche Brasserie. Das Bostich, die kleine – aber irgendwie erwachsenere – Schwester der Torbar in Mitte überzeugt nicht nur mit gutem Essen, leckeren Drinks und gemütlich-elegantem Interieur, sondern auch mit jeder Menge "savoir-vivre". Auf der Karte stehen Hors d'oeuvres wie Artischocke, Escargots und Lobster Roll, Bouillabaisse und Fleischspezialitäten wie Filet Mignon und Entrecôte (bestellt das "Cafe de Paris"!) sowie Trüffel-Weißwein-Risotto und Desserts wie Zitronensorbet, Crêpes Suzette und Mousse au Chocolate. Im Bostich lassen sich nicht nur Champagner-Durst und Fleischhunger stillen, sondern auch das Paris-Fernweh.

Auf der Rykestraße gibt's ein neues Restaurant, das nicht nur wunderschön, sondern auch eine Hommage und eine Liebeserklärung an die Straße ist. Das Ryke ist der neueste Streich von Gastronomin Fen Xiaofen (Akemi, Ramen x Ramen und Bangkok Bites) und spricht uns optisch und kulinarisch an. Auf den hübschen Tellern landen saisonal-regionale Gerichte mit Einflüssen aus Kasachstan, dem Geburtsort von Küchenchef Roman Schönberger. Ihr könnt im Ryke entweder zum Casual Fine Dining kommen oder jeden Sonntag mit Freund*innen und Familie zum Sunday Family Lunch.

Rauchende Drinks, farbenwechselnde Cocktails und essbare Tassen bekommt ihr im The Alchemist, der experimentellen Bar am Potsdamer Platz. Einige von euch kennen das Konzept vielleicht schon aus London, in Berlin hat nun Deutschlands erster The Alchemist-Standort eröffnet. Im der Restaurantbar könnt ihr nicht nur außergewöhnliche Cocktailkreationen schlürfen, sondern auch ziemlich leckeres Barfood snacken. Auf der Karte stehen zum Beispiel vegane Käsechips, Bao Buns und knuspriges Buttermilk Chicken. Ihr könnt hier aber auch zum Boozy Brunch vorbeikommen und zum "Nextpresso Martini" den Breakfast Burrito oder den Pancake-Turm mampfen. Yummy!