Pancakes, Eggs Benedict und mehr: 11 leckere Osterbrunchs

Wer nicht Eier suchen oder bemalen, sondern essen will, für den haben wir hier 11 Osterbrunchs rausgesucht. Von mexikanisch über vegan bis hin zu einem ganzen Frühstücksmarkt. Nehmt Familie und Freunde mit und verbringt einen entspannten und leckeren Tag mit jeder Menge gutem Essen. Auf Eiersuche könnt ihr euch danach immer noch begeben.

Freitag, 19. April: Karfreitag Vegan Brunch

Im AtayaCaffe, dem afro-italienischen veganen Café in Prenzlauer Berg, bekommt ihr am Karfreitag einen Family Style Brunch. Auf dem Buffet stehen über 25 Pasten, Dips und Aufstriche, außerdem bunte Salate, warme Speisen, Banana Bread, italienisches Brot und vieles mehr. Der Brunch kostet 17 Euro pro Person. Ihr braucht eine Reservierung.

 

Freitag, 19. April: Baldon's Easter Brunch

Freitag ist Feiertag und frei – also die perfekte Zeit für Brunch und Day Drinking. Bevor sich die Ladies vom Baldon am Ostersonntag und -montag freinehmen, gibt's am Freitag den "Baldon Easter Brunch" mit Brioche, Congee, Croissantes, Eiern und Booze. Neben Essen und leckeren Osterdrinks gibt's auch Musik. Bei gutem Wetter kann auch im Garten gegessen werden.

Samstag, 20. April: Dirty Delicious Mexican Brunch

Im La Lucha kann man nicht nur fantastisch Tacos und Burritos essen und sich abends mit Margaritas und Mezcal betrinken, sondern auch ziemlich lecker brunchen. Beim "Dirty Delicious Brunch" werden eure kulinarischen guilty pleasures wahr. Auf dem Menü stehen neben dem Full Mexican Breakfast auch Frühstückstacos, gegrillte Sandwiches, Banana Split Ice Cream Sundae, Bloody Marys, Milkshakes und vieles mehr.

 

 

Samstag, 20. April: Oster-Wild-Brunch

Das Hirsch & Eber hat sich dem Wildfleisch verschrieben, das lässt der Name schon erahnen. Burger, Rippchen und Co. Seit März 2019 gibt's in dem Restaurant in Prenzlauer Berg auch Brunch. Zum Osterwochenende bekommt ihr den Wild-Brunch: Weißwürste, pochierte Eier, Porridge, vegetarische Sauerteigstullen, den Frühstücksburger, Eggs Benedict und vieles mehr.

Sonntag, 21. April: Easter Brunch at Paolo Pinkel

Am Ostersonntag wird im Paolo Pinkel in Neukölln gebruncht. Neben der peruanischen und der zypriotischen Küche gibt's zu Ostern auch noch pakistanische Spezialitäten von Mama Shabz. Freut euch auf Gerichte wie Huevos Racnheros mit Chorizo, Bacon und Tortilla,  Fried Chicken mit Halloumi, Waffeln und Chili-Ahonrsirup oder Pakora Pancakes. Nach einem klassischen Brunch klingt das nicht, dafür aber interessant und verdammt lecker. Und wer sich als Osterhase verkleidet, bekommt auch einen Drink spendiert.

Ostersonntag "Porridge & Pancakes"

Im FREA in Mitte gibt's zum Ostersonntag zwei unserer Lieblings-Brunchgerichte: Porridge und Pancakes! Wer es puristisch mag, kann beides einfach so essen. Für alle anderen gibt's leckere Toppings wie Marmelade, Granola, Haselnussmus oder Kombucha Sirup – vegan, hausgemacht und zero waste.

Sonntag, 21. April: Breakfast Market x Oster Edition

Endlich wieder Breakfast Market. Zu Ostern gibt's natürlich eine extra Ausgabe mit ganz viel Schokoeiern, Schokohasen und anderen Leckereien. Für wen Frühstück die beste Mahlzeit des Tages ist, ist dieser Markt ein Paradies. Freut euch auf Eggs Benedict, Pancakes, Porridge, Croissants, Austern, Stullen und mehr, dazu Bloody Mary, Säfte und jede Menge Kaffee.

Sonntag, 21. April: Israeli Sunday Brunch - The Spring Edition

Egal ob Ostern oder Pessach – am Sonntag wird im GORDON üppig aufgetischt beim Israeli Sunday Brunch. Von 10 bis 16 Uhr könnt ihr hier nach feinster "all you can eat"-Manier die Bäuche vollschlagen. Frühaufsteher können zum Early Bird Brunch von 10 bis 11 Uhr, Langschläfer zum Night Owl Brunch von 11 bis 16 Uhr. Vorher anrufen und reservieren.

Sonntag, 21. April: Easter Sunday Brunch Feast

Der Osterbrunch von FEAST FEAST wird ein Fest. Hier mal ein kleiner Auszug aus dem Menü: Brioche French Toast, Sauerteigbrot mit Spargel, Ei und Pecorino, Hummus mit Karotten, Fenchel, Avocado und Pitabrot. Auf dem Tisch und den Tellern landen nur frische, hochwertige Produkte. Der Käse kommt direkt aus Italien, die Eier sind Bio, die Kräuter kommen aus Berlin und die Brühe ist aus Gemüseresten gekocht.

Sonntag, 21. April: Brunch no. 4 - Ostersonntag

Bei Tante Nanni könnt ihr am Ostersonntag brunchen. Weil die Inhaberin selbst unter Glutenintoleranz, Milcheiweißunverträglichkeit und Kreuzallergien leidet, ist in ihrem Cafés alles glutenfrei, vegetarisch und vieles auch vegan. Auf dem Buffet stehen viele hausgemachte Leckereien von Rhabarberkuchen über Eiersalat bis hin zum schwarze Bohnen-Burger. Der Brunch kostet 18,50 Euro.

Montag, 22. April: Easter Baking Workshop – Hot Cross Buns

Was man an so einem arbeitsfreien Montag machen kann? Richtig, entspannt brunchen und die Freizeit genießen oder leckere Hot Cross Buns backen. Im HERMANN'S findet am Ostermontag neben dem Osterbrunch auch ein Back-Workshop zu der britischen Osterspezialität statt. Auf dem Menü stehen, neben dem Hot Cross Buns, Banana Bread, Schoko-Kokosnuss-Granola, Sandwiches, Rhabarber-Streuselkuchen und mehr.