Lovers by the Water: das Restaurant Pop-up am Wasser

© Marcus Zumbansen

Früher oder später wollen Stadtkinder raus in die Natur. Ins Grüne oder ans Wasser. Heinz Gindullis, besser bekannt als Cookie, ist da keine Ausnahme. Und weil der ehemalige Clubbesitzer und Gastronom (Cookies Cream und Crackers) nicht nur sich, sondern auch uns allen etwas Gutes tun will, hat er die Off Location STUDIO C in der Rummelsburger Bucht eröffnet. Zwei Stockwerke mit großen Glasfronten, ein Grundstück direkt am Wasser, Lichterketten, Lagerfeuer, Sonnensegel, offene Küche – das STUDIO C ist ein toller Ort für Workshops, Partys, Ausstellungen und Dinnerevents. Um letzteres geht es hier.

Bereits zum zweiten Mal findet hier an lauen Sommerabenden das Restaurant Pop-up LOVERS BY THE WATER statt. Vom 20. bis 24. August 2019 kochen hier an fünf Abenden fünf Köch*innen aus fünf Berliner Restaurants – darunter Duc Ngo vom 893 Ryotei, Victoria Eliasdottir und Crackers-Küchenchef Dean Sprave – fünf verschiedene Menüs.

© Cookies Events

Wie das so ist mit exklusiven Events in Berlin, bei denen die besten Köch*innen der Stadt zusammenkommen, sind die Dinner von LOVERS BY THE WATERs natürlich schon ausverkauft. Naja fast, denn wir haben die letzten zwei Tickets für die Crackers Edition am Samstag, den 24. August 2019 für euch. Auf dem Menü stehen unter anderem Burratina mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Dinkelcrunch, Pulpo mit tomatisierten Bohnen, Rosinen und Artischocke, Rindertatar mit frittierten Kapern, Endivie und Trüffel und Cheesecake, Popcorn und Karamelleis.

Normalerweise kosten die Tickets für das Sharing-Menü mit Getränkebegleitung 99 Euro. Ihr müsst lediglich an unserem Gewinnspiel auf Instagram (in der Foodvergnügen-Story) teilnehmen, um euch die letzten zwei Plätze für das Dinner zu sichern. Viel Glück!

© Crackers

Die Crew vom Crackers freut sich auf euch!

Studio C | Köpenicker Chaussee 3, 10317 Berlin | Samstag, 24. August 2019: 19 Uhr | Mehr Info

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