Kaffee, Zimtschnecken und Cocktails – 11 leckere Food-Events im Oktober

Neuer Monat, neue Events. Und die ersten zwei Wochen des Oktobers haben es direkt in sich. Heute startet das einwöchige Berlin Coffee Festival, dessen Programm so voll gepackt ist, dass dafür hier gar nicht ausreichend Platz wäre. Die Woche darauf geht’s dann mit Cocktails in sämtlichen Varianten weiter. Neben Kaffee und Cocktails kann natürlich aber auch jede Menge schnabuliert und vor allem gebacken werden. Wir verraten euch, welche Food-Events ihr im Oktober nicht verpassen solltet. 

Dienstag, 01. Oktober: Berlin Coffee Festival

Es ist wieder so weit. Passend zum internationalen Tag des Kaffees startet das von der Markthalle Neun initiierte Berlin Coffee Festival. Gleich ganze sechs Tage lang dreht sich alles um die geröstete Bohne. Das Festival und all die teilnehmenden verschiedenen Cafés und Röstereien zelebrieren aber nicht nur Kaffeespezialitäten, sondern wollen auch aufklären und zeigen, was es alles für einen guten Kaffee braucht. Mit dem vielfältigen und umfangreichen Festivalprogramm könnt ihr die Menschen kennenlernen, die die Zukunft des Kaffees ändern wollen und selber noch viel zum Thema erfahren.

Donnerstag, 03. Oktober: Brünch x BRLO

Eure Eltern kommen zum Feiertag nach Berlin und ihr habt vergessen einzukaufen? Dann führt sie einfach ins BRLO Brwhouse. Hier gibt’s nämlich nicht nur 1A Craft Beer, sondern am Tag der Deutschen Einheit auch ein hervorragendes Brunch für 30 Euro. Zusammen mit Brünch wird’s kulinarisch, wenn Granola, hausgemachte Marmeladen, Pastete von geräucherter Makrele, Buchweizenwaffeln und das beliebte Brot von Albatross an die Tische gebracht werden. Und wer nicht mit Bier und Cocktails starten will, kann Kaffee von Vote Coffee genießen.

Freitag, 04. Oktober: Zimtschnecken backen

Endlich ist wieder die Zeit für unser liebstes Gebäck: Zimtschnecken. Im Sommer vielleicht etwas zu mächtig, passt das traditionell schwedische Gebäck perfekt in den Herbst. Ihr wolltet schon immer mal wissen, worauf es ankommt? Dann sichert euch ein Ticket der BakeNight für den Kurs im Miele Experience Center. Für 59 Euro könnt ihr einen weiteren Zimtschnecken-Fan mitnehmen, Tipps und Tricks lernen und sicher die ein oder andere Zimtschnecke verkosten. 

Freitag, 04. Oktober: Kaffee-Tasting für Anfänger*innen

Kaffeeneuling? Dann besucht den Workshop von Try Foods während des Berlin Coffee Festivals. Hier könnt ihr nicht nur erfahren, wo die Bohne herkommt, sondern auch lernen, dass Kaffee wohl so viele Aromen hat, wie es Cafés in Berlin gibt. Gleich fünf verschiedene Sorten werdet ihr testen. Da ist doch am Ende sicher auch euer Liebling dabei. Wie gut, dass Gründer Jörn euch auch noch direkt die Tipps für die richtige Zubereitung daheim mitgibt. Das geballte Kaffeewissen könnt ihr dann bei der Frühstückstafel am Wochenende allen Freunden weitergeben.

Samstag, 05. Oktober: C & S club: Bring it Back

Ihr wollt eure Liebsten mal wieder mit einem besonderen Abend überraschen? Dann sichert euch einen Platz beim Supperclub von C & S club. Dieser Supperclub serviert euch nämlich zum Menü passende Drinks. Und wenn man das exotisch klingende Menü liest, bekommt man direkt Lust dabei zu sein. Das funktioniert übrigens auf Spendenbasis. Für die vier Gänge und Drinks wird ein Betrag von 50 Euro empfohlen. Besser kann das Wochenende nicht gefeiert werden.

Montag, 07. Oktober: Bar Convent Berlin

Oktoberbeginn heißt auch alle Jahre wieder: Cheers! Seit 2007 findet der Bar Convent Berlin statt und ist dabei die größte internationale Fachmesse der Bar- und Getränkebranche. Vor Ort können aktuellste Trends und neueste Produkte erlebt, kennengelernt und natürlich verköstigt werden. Dieses Jahr stehen Kaffee und Rum im Fokus. Im Kühlhaus Berlin, das in der Zeit zum House of Rum wird, präsentiert sich das Partnerland Mauritius, das eine lange Tradition der Rum-Wirtschaft hat. Sind wir hierfür nicht alle kurz mal Fachbesucher?

Montag, 07. Oktober: Mexican Lunch – Brwhouse x Campobaja

Wer trinkt, wird hungrig. Und wer Alkohol tagsüber während des Bar Convents trinkt, braucht erst recht gutes Essen. Das dachten sich auch die Macher vom BRLO Brwhouse und servieren an drei Tagen zum Mittag ein besonderes Lunch-Menü. Zusammen mit dem mexikanischen Restaurant Campobaja kreieren sie jeden Tag ein spannendes neues mexikanisch inspiriertes Gericht. Dazu gibt’s natürlich dann ganz passend Mezcal-Drinks. Wir sagen: Hier stärken und dann rüber zum Bar Convent weitere Cocktails schlürfen.

Montag, 07. Oktober: BCB-Sake-Tasting mit Sake-Sommelière

Sake habt ihr schon mal gehört, aber was genau das oder woraus der ist, wisst ihr nicht? Dann schaut beim Sake-Event im JABE vorbei. Sake-Sommelière Eriko Jitsukata wird euch alles über das japanische Nationalgetränk erzählen und für die Welt des Saketrinkens begeistern. Für 19 Euro könnt ihr vier verschiedene Sake und passende kleine Köstlichkeiten aus der Küche testen. Das ist doch die perfekte Gelegenheit, um das noch recht junge japanische Restaurant kennenzulernen.

Dienstag, 08. Oktober: The 4-cocktails dinner with SaltWine

Okay, während des Bar Convents führt einfach kein Weg an Events mit Spirituosen vorbei. Im Arabica könnt ihr am Dienstag in den Genuss des spannenden Cocktail-Food-Pairing-Dinners von SaltWine in Kollaboration mit den Destillerien Varnelli und Moe kommen. Anders als sonst üblich, passen sich übrigens hier die Speisen den Drinks an. Diese werden von der italienischen Bar Gradisca Cafè kreiert. Durch und durch ein wohl einmaliges Event.

Samstag, 12. Oktober: Cronut & Cruffin

Cronut und Cruffin sind Amerikas Trend-Food, dessen Popularität nicht abreißt und für das die Leute in New York immer noch Schlange stehen. Daniel Grothues von The Hidden zeigt im Miele Experience Center, wie man das Gebäck auch zu Hause fluffig leicht hinbekommt. Noch köstlicher wird’s natürlich mit Füllungen und Toppings, für die Daniel auch Rezepte zeigt. Den Workshop gibt’s für 29 Euro.

Freitag, 11. Oktober: Berlin isst fürs Klima – Teil 2

Am Freitag lädt der Verein Restlos Glücklich alle Interessierten auf den Alexanderplatz ein. Das kostenfreie Event macht darauf aufmerksam, dass unter anderem viel zu viele Kartoffeln es nicht mal vom Acker in die Läden schaffen, weil sie offenbar nicht den (ästhetischen) Normen entsprechen. Restlos Glücklich zeigt euch, dass sich aber auch mit diesen noch wunderbare Kartoffelecken zaubern lassen. Dazu gibt’s jede Menge Informationen und Mitmachaktionen, die zeigen wie auch unser Konsum und Essen mit dem Klima zusammenhängt. Schaut einfach mal vorbei.