11 Cafés und Delis, in denen ihr leckere Bagels bekommt

Egal ob warm oder kalt, ganz simpel oder üppig belegt: Wir lieben Bagels. Mein persönlicher Favorit ist der Laugenbagel, dicht gefolgt von der süßen Variante mit Zimt und Zucker. Schon klar, die besten Bagels bekommt man in New York, aber auch bei uns in Berlin gibt es mindestens 11 Läden, in denen das runde Brötchen mit dem Loch in der Mitte besonders gut schmecken. Hier sind unsere 11 Tipps.

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© Daliah Hoffmann Lachs und Cream Cheese Bagels von Fine Bagels

Wenn man an die jüdische Küche denkt, dann denk man unwillkürlich an Matzeball-Suppe, gefüllten Fisch, Hühnerbrühe und Bagel mit Lachs und Cream Cheese. Ob als Frühstück, kleiner Mittagssnack auf die Hand oder als Pausenbrot in der Schule, Bagel geht immer. Auch in Tel Aviv darf der Lox Bagel auf den Frühstückskarten der Cafés nicht fehlen. In Berlin gibt's das leckere belegte Brot mit Loch in der Mitte bei Fine Bagels, Laurels Café mit integriertem Bücherladen in Friedrichshain auf der Warschauer Straße.

2

© Nora Tabel Mehr Belag als Bagel bei Schlomo's Bagels

"Es muss immer mehr Belag als Bagel sein!" ist die Devise von Nick, der seit Oktober den Prenzlauer Berg mit unglaublich leckeren und vollbepackten Bagels versorgt. Das ist unser Mann! Ob original amerikanisch mit Pastrami, mit Frischkäse und Lachs oder als vegane Variante mit Hummus und Avocado: schmeckt alles super, der Kaffee ist toll und eigentlich könnte man einfach hier einziehen.

3

© Daliah Hoffmann Bagel, Säfte und Kuchen im What do you fancy love? in Mitte

Das What do you fancy love? gehört in Charlottenburg zu unseren Lieblingscafés, seit Juli gibt es das Fancy nun auch in Mitte. Die Terrasse ist zwar nicht so groß wie die in der Knesebeckstraße, das gibt der schmale Bürgersteig der Linienstraße nicht her, dafür ist drinnen mehr Platz und gegenüber lockt ein kleiner Park mit Bänken. Die Bagel, Säfte und Kuchen schmecken hier genauso lecker und auch sonst ist alles ziemlich gleich. Die mit Modefotografien und Comics tapezierten Wände gibt's hier übrigens auch.

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© Bagel, Coffee & Culture Bagels und Kaffee bei Bagel, Coffee & Culture

Das kleine Café Bagels, Coffee & Culture am Mehringdamm versorgt euch seit 2016 mit leckersten Bagels, Spezialitätenkaffee und Lunch-Angeboten wie Salat und Suppe. Wir sitzen bei Sonnenschein am liebsten auf der kleinen Terrasse, schlürfen unseren Flat White und beißen genüsslich in den Multikulti-Bagel mit Mozzarella, Schinken, Aubergine, Pesto und Tomate. Zum Frühstück gibt's auch Pancakes, Croissants und für Süßmäuler Muffins und Kuchen.

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© Daliah Hoffmann Frühstück, Smoothies und gesunde Snacks im My Deli Love

Nachdem auf der Lützowstraße essenstechnisch bisher nicht allzu viel Nennenswertes war, rettet das My Deli Love den Ruf der Straße und serviert leckere Smoothies, Acai-Bowls, Bagels und Wraps. Neben den Bagel-Klassikern, wie Caprese und Ziegenkäse, gibt es für die mutigeren Frühstücker auch gewagtere Kreationen, wie Süßkartoffel-Wasabi oder Laugenbagels mit Erdnusssoße und Tofu. Ein kleines Highlight sind aber, neben den herzhaften Sattmachern, auch der Matcha-Cheesecake und das hausgemachte, glutenfreie Granola.

6

© Dinah & Daliah Hoffmann Den ganzen Tag frühstücken im Benedict Berlin

In Wilmersdorf hat die erste internationale Filiale der israelischen Restaurantkette Benedict Breakfast eröffnet und damit ein wahres Frühstücksmekka geschaffen – was anderes gibt's hier nämlich den ganzen Tag nicht. Bald soll der 24/7-Betrieb starten, die Rettung für schlaflose oder durchzechte Nächte. Neben Klassikern wie French Toast, Bagels oder frisch gepressten Säften dürfen natürlich auch die berühmten Eggs Benedict und israelische Spezialitäten wie Shakshuka nicht fehlen. Dream come true!

7

© Wahrhaft Nahrhaft | Facebook Bagels und Kuchen bei Wahrhaft Nahrhaft

Das kleine Café in Friedrichshain bietet euch neben Frühstück auch ziemlich leckere Bagels und Kuchen für den herzhaften oder süßen Nachmittagsnack. Drinnen treffen die verschiedensten Einrichtungen aufeinander. Es sieht ein bisschen so aus, als hätten sich Tante Emma und Alice im Wunderland ausgetobt. Dazu noch die freundlichen und tätowierten Kellnerinnen, die Mischung macht's. Die Kuchenkreationen überzeugen durch außergewöhnliche Rezepte und auch für Veganer ist vieles dabei.

8

© Alisa Anton | Unsplash Deutsch-Kanadische Kuchenliebe im Katies Blue Cat

Wer wissen will, wie Kuchen in Kanada schmecken, der sollte mal bei Katies Blue Cat vorbeischauen. Hier backt die Deutsch-Kanadierin Olivia Kuchen und Tartes, wie sie sie aus ihrer Heimat kennt. Lust auf einen Mississippi-Mud- oder einen Peanutbutter-Pie? Hin da!

9

© Das Café | Facebook Belegte Bagels, Kuchen und Dschungeltapete im Das Café

Das Café in Neukölln ist nicht nur wegen der grünen Dschungeltapete eine kleine Oase, hier fühlt man sich auch wegen des netten Service und des guten Essens wohl. Auf der Karte stehen belegte Bagels, hausgemachte Kuchen, Kaffee und Stullen. Egal ob du eine ballaststoffreiche oder glutenfreie, vegetarisch oder vegane Ernährung bevorzugst: Hier wird jeder satt.

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© Pixabay Süße und herzhafte Bagels mampfen bei Salomon Bagels

Wer nach einer anstrengenden Shoppingtour am Ku'Damm bzw. auf der Tauentzienstraße keine Lust auf Pasta, Sandwiches oder Salat hat, der kann sich bei Salomon Bagels auf der Joachimsthaler Straße mit warmen und belegten Bagels stärken. Das kleine Bistro ist ein wahres Bagel-Paradies. Vom Klassiker über die süße Variante mit Zimt-Rosinen, die orientalische mit Za'atar oder Kürbiskern – hier gibt's für jeden den richtigen Bagel. Den Laden gibt es auch in Friedrichshain auf der Warschauer Straße und in Mitte in den Potsdamer Platz Arkaden.

  • Salomon Bagels
  • Montag – Freitag: 07.30–18.30 Uhr, Samstag: 08–16 Uhr
  • Mehr Info
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© Bagelmann Café | Facebook Bagels für alle im Bagelmann Café

Der Name verrät es schon: Beim Bagelmann Café in Friedrichshain dreht sich alles um Bagels! Für Puristen gibt's den Bagel einfach so auf die Hand, für Naschkatzen mit Marmelade oder Nutella, für Vegetarier mit Käse und Gemüse und für Fleischfans mit Bacon und Ei. Wer in Ruhe frühstücken will, der bestellt sich eine Platte und bei wem es schnell gehen muss einen Bagel to-go. Neben Bagels gibt es auch Rührei, Croissants und andere Frühstücksklassiker.

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