11 leckere Alternativen zum normalen Supermarkt in Berlin

Auf der Brunnenstraße findet Ihr Berlins ersten koscheren Supermarkt. Neben netten Cafés, hippen Galerien und dem obligatorischen Späti an der Ecke tanzt Kosher Life schon etwas aus der Reihe. Der Supermarkt kommt dennoch gut aus, besonders weil er auch sonntags geöffnet hat. Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an israelischen Lebensmitteln, genau das Richtige für eine moderne jüdische Küche. Auf 150m² shoppen hier Berliner aus dem Kiez, Israelis, orthodoxe und sekuläre Juden Wein, Fleisch, Hummus und Leckereien wie Halva und Lachgummies – koscher und echt lecker.

Bella Italia: Kennt ihr schon das Viani? Da, wo früher das Kochhaus Schöneberg war, könnt ihr seit November 2019 ausgewählte italienische Spezialitäten kaufen.⁠ Von fabelhaftem Wein über getrocknete Salami, frischem Schinken, Essig und Öle, Pasta und Sughi bleibt hier eigentlich kein italienischer Wunsch unerfüllt. Perfekt, um sich ein bisschen La Dolce Vita nach Hause zu holen.

Neben gutem Fleisch ist das richtige Bier bei einem Grillabend mit Freunden das Wichtigste. Bei Bierlieb kommt jeder Bierfan auf seine Kosten. Hier gibt es neben internationalen Marken und viel Berliner Bier aus Mikro-Brauerein auch Craft Beer, Pale Ales, Triples und Zapfbier. Das Angebot in dem kleinen Laden in Friedrichshain ist vielfältig und feuchtfröhlich. Man merkt: Hier sind echte Bier-Liebhaber am Werk. Und weil die Crew von Bierlieb ihr Wissen gerne mit euch teilt, bietet sie jeden Freitag einen Braukurs im Beer-Store an. Na dann, holt euch euren Hopfen-Tropfen!

Der Wochenmarkt am Maybachufer in Neukölln ist schon fast so etwas wie eine Institution. Zweimal die Woche tummeln sich hier türkische Familien, Student*innen und inzwischen auch einige Tourist*innen. Die Marktschreier*innen und das rege Treiben erinnern einen leise an einen Basar. Kulinarisch bewegen wir uns hier zwischen Börek, türkischen Aufstrichen und Oliven, bergeweise Obst und Gemüse und einem ganz hervorragenden Stand, an dem Muttis orientalische Gerichte kochen. An den Marktständen selbst gilt das Prinzip "the more the merrier" – Zitronen, Limetten, Erdbeeren und Co. werden hier nämlich gerne auch kistenweise verkauft und lautstark angepriesen. Super für Familien-, Party- und WG-Einkäufe. Mittlerweile tauchen aber auch immer mehr Bio-Bäckereien und -Hofläden sowie hippe Kaffee- Food-Stände in den Marktreihen auf.

Du willst genau wissen, wo deine Lebensmittel herkommen und wer dahinter steckt? Die Zeiten von den Märkten in deiner Umgebung passen dir nicht in den Zeitplan? Dann ist Food Assembly, eine Art Bauernmarkt, genau das Richtige für dich. Motto: Gib deinem Bauern die Hand! Einmal die Woche treffen sich Kunden und Erzeuger in den jeweiligen Food-Assembly-Locations, welche jeweils von “Gastgebern” betreut werden. Geerntet, transportiert und abgeholt wird das, was vorher online bestellt wurde. Zurzeit gibt es neun Assemblies in Berlin, etwa im Café Diderot im Prenzlauer Berg, fünf weitere befinden sich im Aufbau.

Wer kennt das nicht? Hungrig in den Supermarkt, gefühlt alle Regale leer gekauft und am Ende ist nicht nur der Kühlschrank voll, sondern auch der Müll quillt vor Verpackungen, vor allem Plastik, fast über. Bei Original Unverpackt kommt das nicht in die Tüte, denn hier wird auf zero waste gesetzt! Im Geschäft (und online) findet ihr über 600 Produkte - alle nachhaltig, regional und bio versteht sich. Um hier zu shoppen, benötigt ihr nur Dosen, Schalen oder Flaschen zum Selberbefüllen. Wer keine hat, kann sich auch Mehrwegbehälter und Beutel vor Ort kaufen und leihen. Umweltfreundlich und praktisch!

Ein Einkauf im Centro Italia lässt euch für einen kurzen Moment vergessen, dass ihr immer noch in Berlin seid. Die Regale voller Pasta, Pesto und Cantuccini regen nicht nur den Appetit an, sondern auch das Fernweh nach Bella Italia. Wen der Hunger nach Panini und Penne während des Einkaufs überkommt, der*die kann sich in der Trattoria stärken. Für einen ganz spontanen kulinarischen Italienkurzurlaub ist das Kaufhaus, das ihr dreimal in Berlin findet, ideal. Schlemmt von typischem Geschirr, trinkt leckeren Rotwein und beobachtet die italienischen Gesten der Angestellten und Kund*innen. Arrividerci e buon appetito!

In Lichtenberg versteckt sich ein kleiner Schatz: das Dong Xuan Center, was auf Vietnamesisch "Frühlingswiese" bedeutet. Die Wiese besteht allerdings aus mehreren Hallen, in denen ihr unzählige Geschäfte, Friseursalons und mehr entdecken könnt. Hier gibt es Glitzer, Leuchtschilder wie "Massage" oder "Coffee to go" und natürlich jede Menge Plastikblumen. Unser eigentliches Highlight ist das kulinarische Angebot, denn es lässt sich hier absolut fantastisch futtern. Hier könnt ihr euch durch die Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen Vietnams probieren. Und in den Supermärkten bekommt ihr die Lebensmittel und Gewürze, um eure Lieblingsspeisen zu Hause nachzukochen.

Keine Frage, dieser Supermarkt ist quasi das Mekka alle Veganer und jener, die es vielleicht mal werden wollen. Bei Veganz findet ihr über 4500 (!) tierfreie Produkte. Hier gibt's vom Shampoo über Superfoods bis zum Zitronen-Pfeffer-”Schnitzel” wirklich alles – und es macht Spaß, ein bisschen zu stöbern. In der Filiale in Friedrichshain könnt ihr euch im angrenzenden Goodies Bistro oder darüber bei The Bowl stärken. Nomnom.

Wir alle wissen: Verbotene Früchte schmecken am besten. Doch man muss sie mit Vorsicht genießen! Bei Mundraub geht es darum, die essbare Landschaft gemeinsam zu erleben und das, was an “öffentlichen” Bäumen, auf Wiesen, in Wäldern und Gärten zu finden ist, zu ernten. Doch informiert euch vorher ausreichend, sonst kann das unschuldige Pflücken schnell als Diebstahl dargestellt werden. Online findet ihr eine Karte mit Stand-/Fundorten für Kräuter, Nüsse, Obst und Co. Korb geschnappt und losgepflückt!

24 Stunden geöffnet, Wodka in 1000 verschiedenen Sorten, Süßigkeiten (der Walnusskuchen!), Pelmeni und Co. – der Supermarkt Rossia hält keine riesige, aber eine leckere Auswahl an russischen Spezialitäten bereit. Wen der Hunger vor Ort packt: Direkt nebenan im Imbiss gibt's Schaschlik, Soljanka, Pelmeni, Blinschiki, Kwas wie bei Muttern.