Modevergnügen #128 – 3 saftige Detox-Selbstversuche

Weihnachten ist vorbei und die Festtagsgans darf es sich nicht mehr wie die Joggingshose mit Gummizug am Körper gemütlich machen. Manche freuen sich vielleicht über ein paar Überbleibsel von Weihnachten, andere wollen sie loswerden, um wieder in ihre Lieblingsklamotten zu passen und andere, so wie ich, wollen einfach wieder fit werden und erklären die Jogginghose und das Laufband zum neuen Trend. Apropos Trend – zwei vermeintlich böse Wörter fallen sofort: Detox und Cleansing. Mich eine Woche lang radikal nur von Säften zu ernähren, kommt für mich eigentlich nicht in Frage, dafür esse ich viel zu gern. Trotzdem wollte ich wissen, was an dem Trend dran ist es, und ob so eine Reinigungskur wirklich hilft.

Vorab: Die Radikalkur – bei der man sich eine Woche nur von Saft ernährt, um seinen Körper von den Folgen schlechter Ernährung zu reinigen – ist nichts für mich, weshalb ich einen anderen Weg gegangen bin, irgendwas zwischen weniger Essen, mehr Vitaminen in flüssiger Form und vor allem mehr Ruhe. Die drei Varianten für ein bisschen mehr Obst und Gemüse in unserem Leben: 1. die entspannte, 2. die radikale und 3. die fokussierte.

1. Die Entspannten: die Juice Dudes sind im Anmarsch

Langfristig das Leben ändern, nebenbei mehr auf die Ernährung achten, ein bisschen mehr Sport, ein bisschen weniger Auto und Aufzug fahren und den Alltag mit der Ergänzung von Säften langfristig umstellen. Die Juice Dudes haben es sich zur Aufgabe gemacht, euch nicht mit einer Cleansing- oder Detox-Phase zu quälen, sie wollen entspannt ein bisschen gesünder leben.

"Ja zu einem bewussten Umdenken, das dich dauerhaft glücklich macht.", heißt das im Dudes-Jargon. Als ich auf die zwei netten Jungs hinter den Juice Dudes gestoßen bin, war mir klar, dass ich das toll finde. Wir sollen uns nicht zwanghaft durch eine Detox-Kur prügeln, sondern langsam fitter und gesünder werden, weg von Cola und Late-Night-Kühlschrank-Dates.

Geschmack: Sehr lecker, denn man schmeckt jede einzelne Zutat. Perfekt! Mein liebster Saft: Dr. Heart Beet.

Preis: 250ml gibt es für 3,80€ plus Juice-Dudes-Coolness-Faktor.

Wohlfühlmoment: Die perfekten Säfte für die Entspannung zwischendurch – sehr erfrischend!

Fazit: Das Konzet, "step by step" meinen Lebensstil zu ändern, gefällt mir.

Hier geht's zu den Juice Dudes.

2. Die Radikale: Cleansing mit juice fresh

Ich bin ehrlich, ich hatte Blut, äh Vitamine geleckt und wollte es wenigstens einmal im Selbstversuch testen: Cleansing. Dabei geholfen hat mir Zara von juicefresh. Erstes Gebot, was mir zugesagt: Hier werden Säfte nicht als reine Diätprodukte "verkauft". Mit ca. 1100kcal (je Tag) nimmt man sogar bei einer Detox-Kur ausreichend Energie und Kalorien zu sich. "Wir verleugnen nicht, dass der Körper bereits ein Hauptentgiftungsorgan, die Leber, besitzt und sich selbst reinigt. Unsere Säfte räumen im Magen-Darm-Trackt auf und entlasten diesen für die Zeit der Entgiftung. Was sie mit dem Neubeginn nach dem Cleanse machen, ist jedem selbst überlassen.“, sagt mir Zara. Ich hab mich überreden lassen und es drei Tage durchgezogen.

Tag#1: Saftabfolge nach Plan. Morgens etwas für den Stoffwechsel. Mittags ein bisschen mehr Zucker für geistige und körperliche Betätigungen. Am Abend gibt es die Nussmilch, die mir das Gefühl gibt, was gegessen zu haben. 

Tag#2: Zum Start in den Tag gibt's das grüne Teil. Später hab ich Hunger, also gönne ich mir eine kleine Kleinigkeit – ist erlaubt. Avocado-Brot muss her. 

Tag#3: Ich bin motiviert, ziehe diesen Tag durch und hänge vielleicht noch zwei weitere dran! Wer weiß! Zurück zur Flasche – mein Motto. 

Geschmack: Überraschend gut! Mein Liebling ist "Madagascan Delight", eine Proteinbombe, die samt Zimt die Fettverbrennung anregt. Die Abwechslung der Säfte bringt mich gut durch den Tag!

Preis: 1 Tag 45€, 3 Tage 135€ und 5 Tage 225€, 10 bis 15 Flaschen auf Anfrage

Wohlfühlmoment: Der Lunchstress fällt komplett weg, das Kochen auch, was ich als Entlastung empfinde. Dem unterschwelligen Hungergefühl konnte ich nicht immer stand halten. Ich fühle mich trotzdem so fit und frisch wie nie.

Fazit: Durch den Vitaminschub von ca. 3kg Obst und Gemüse in jedem 500ml-Saft ändert sich auf jeden Fall was in mir. Meine Haut fühlt sich besser an und kommt mit der Berliner Kälte seitdem richtig gut zurecht. Insgesamt bin ich eigentlich nicht für die radikale Variante, aber ich nutze sie als Anfang für eine Ernährungsumstellung. Abnehmen wollte ich nicht, was aber nach drei Tagen Saft trinken natürlich der Fall war. Danach gab es für mich umso mehr Reis, Kartoffeln und Gemüse. Es geht gesund weiter.

Hier geht's zu juicefresh.

3. Die Fokussierte: Los Angeles Cold Press

Und zu guter Letzt wollte ich wissen, ob man ein Problem auch konkret angehen kann. Geht gut, zum Beispiel mit den Säften von Los Angeles Cold Press. Mein Problem nämlich ist, dass ich nie Zeit zum Frühstücken habe. Für die Frühstücksfaulen gibt von es von LACP den Saft mit Chiasamen und Red Chia. Wer am Nachmittag einen kleinen Durchhänger hat, kann jede Menge Energie und Proteine mit der "Divine Chocolate Milk" auftanken. Wer ein schwaches Immunsystem hat, kann sich den "Immunity Shot" in die Tasche stecken, quasi als kleiner Boost für unterwegs!

Geschmack: Auch hier wirklich der Hammer. Yummy!

Preis: Shot 3€. Cold Pressed Juices/Milks 0,25l 5€ & 0,5l 8,50€.

Wohlfühlmoment: Die Säfte haben meinen Kaffee und sogar meinen Snack am Nachmittag ersetzt. Wohlfühlmoment hoch zehn und dafür ein Ritual, das beruhigt.

Fazit: Ich finde das Konzept super, mich mit Säften aufpeppeln zu können und meinen heißgeliebten Kaffee auch mal mit einem Energie-Säftchen ersetzen zu können. Einfach Spitze ist der kleine Immun-Shot, geschmacklich zwar eine Herausforderung hat er mich und meinen Körper inklusive Verdauung wieder fit gemacht.

Hier geht's zu Los Angeles Cold Press.

Was die Säfte eigentlich leisten sollen: Detox ist nichts anderes als Entschlacken und Entgiften und soll die Abfallstoffe aus dem Körper befördern. Das Ergebnis von Detox ist umstritten und Wissenschaftler kämpfen in Studien um das eine, richtige Ergebnis. Eins sei gesagt: Mir hat die Saftkur vor allem dabei geholfen, mich bewusster zu ernähren. Ihr müsst neben den Säften viel Wasser trinken und solltet schon eine Woche vorher auf Alkohol, viel Fette und Fleisch verzichten.

Mein Fazit über 5 Tage Saft: Es war hart und ich habe mich seit langem nicht mehr dermaßen nach einer Pizza oder einem Burger auf meiner Couch gesehnt. Aber: Ich habe gemerkt, dass ich trotz schwacher Momente viel mehr Energie und sogar Probleme beim Einschlafen hatte, weil ich das Gefühl hatte, noch Bäume ausreißen zu können. Gleichzeitig musste ich aber mit einem kleinen Hungergefühl und der Lust, auf etwas herum kauen zu wollen, kämpfen. Das hat es wirklich schwer gemacht. Dazu kommt, dass eine Detox-Kur nicht ganz billig ist, denn die Flaschen-Preise sind ganz schön "saftig".

Aber: Ich werde in Zukunft immer mal wieder ein Safttag einlegen. Das "Zwischendurch" gefällt mir besser als das "nur noch Saft". Detox und Cleansing habe ich erst einmal hinter mir und werde es so schnell nicht mehr tun. Soll man ja auch gar nicht.

Die Säfte findet ihr bei:

Vergnügtes Absaften, ihr Lieben!