Dienstag, 13.03. Insekten Sushi – Mamma Berlin

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Sind Insekten vielleicht das neue "Superfood"? Heute könnt ihr es herausfinden! Beim Workshop von Mikrokosmos könnt ihr lernen, wie ihr Insekten in euer selbstgemachtes Sushi verarbeiten könnt. Klingt für die meisten jetzt wahrscheinlich erstmal abschreckend: Während es in anderen Kulturkreisen ganz normal ist, Insekten als Nahrungs- und Genussmittel zu sich zu nehmen, stehen wir Europäer dem ja eher skeptisch gegenüber. Dabei sind Insekten nicht nur eine wertvolle und nachhaltige Nährstoffquelle, sie können, wenn man sie richtig zubereitet, auch wirklich lecker schmecken. 

Du solltest hingehen, wenn: du deine Freunde beim nächsten gemeinsamen Kochabend ein wenig herausfordern willst

Wen wirst du hier treffen: besonders mutige Sushi-Fans

Das perfekte Accessoire: schicke Bambus-Essstäbchen

Hashtags zum Mitnehmen: #sushitime

Mamma Berlin

Lenaustraße 5, 12047 Berlin
18.00 - 22.00 Uhr | Mehr Info

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