Späti-Menü vom Feinsten #2

Egal, ob es sehr spät ist, ihr sehr faul seid oder euch einfach noch Zutaten fehlen: Der Späti um die Ecke ist (fast) immer für euch da - und hält mehr bereit, als man glauben mag. Wie ihr schnell ein kleines Menü mit Produkten aus dem Späti zaubern könnt? Here you go.

Späti-Menü

2-4 Personen | Zubereitungsdauer: ca. 60 Minuten | Kosten für das komplette Menü: ca. 12 Euro

Gefüllte Kartoffelschnitzel mit Biersauce

Für die Schnitzel: Kartoffelbrei | Milch | 4 Scheiben Käse
Für die Sauce: 180 ml Gemüsebrühe | 100 ml Bier | 2 EL Mehl | 3 EL Crème Fraîche

Zubereitung:

2-Minuten-Küchlein mit Salz-Karamell-Sauce

Für die Küchlein: 4 EL Mehl | 4 EL Zucker | 2 EL Schokolade | 1 Ei | 3 TL Milch | 3 TL Butter
Für die Sauce: 100 g Zucker | 150 ml Schlagsahne | 1/2 Tl Meersalz

Zubereitung: 

Schmeckt euch nicht? Wir haben schon mal mit Zutaten aus dem Späti gekocht. Beim letzten Mal gab es selbstgemachte Tortellini und ein Trifle. 

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Fotos & Videos: Milena Zwerenz & Katja Meyer